Ar netinkama dieta gali sukelti nugaros skausmus?

Ar dieta, kurioje yra daug cukraus ir perdirbtų riebalų, gali sukelti nugaros skausmus? Tyrėjai iš Rensselaerio politechnikos instituto ir Icahno medicinos mokyklos įtaria, kad šios rūšies dieta gali sukelti kūno uždegimą, dėl kurio guminė pagalvė (diskas) nutrūksta tarp kiekvieno stuburo kaulo (slankstelių) ir atsiranda nugaros skausmai bei kiti. stuburo sutrikimai.

Ši dieta taip pat yra susijusi su 2 tipo diabeto išsivystymu, kuris savo ruožtu gali sukelti stuburo pokyčius ir sukelti nugaros skausmus.

Užšalusios spurgos ir kiti cukraus ir riebalų turintys maisto produktai gali būti susiję su uždegimo sukėlimu. Nuotraukų šaltinis: 123RF.com.

„Mes tikimės išsiaiškinti priežastis, dėl kurių dėl diabeto ir netinkamos dietos atsiranda dėl amžiaus pagreitėjusių stuburo patologijų“, - sakė tyrėjas Deepakas Vashishthas, biomedicinos inžinerijos profesorius, Biotechnologijų ir tarpdisciplininių tyrimų centro direktorius Rensselaerio politechnikos institute Trojoje (NY). „Jei nustatome konkrečias šiame procese svarbias molekules, mes galime panaudoti šią informaciją kurdami būsimus gydymo būdus, kad šie degeneracijos procesai būtų sulėtinti ar užkirsti kelią“.

Tyrėjai teigė, kad jie suprojektavo tyrimą, nes yra mažai veiksmingų, saugių ir minimaliai invazinių nugaros skausmo gydymo būdų. Jie bando išsiaiškinti, kas būtent tai, kas vyksta kūne, gali sukelti disko degeneraciją (lūžimą) ir nugaros skausmus, ir jei yra kokių nors būdų užkirsti kelią šiam procesui.

Prasta dieta gali pakenkti esminėms organizmo molekulėms

„Pagrindiniai moksliniai tyrimai su pelėmis rodo galimą stuburo degeneracijos, 2 tipo diabeto ir dietų, turinčių aukštų pažangių gliukacijos galutinių produktų (AGĮ), ryšį“, tačiau ši sąsaja dar niekada nebuvo įrodyta, aiškino pagrindinis tyrėjas Jamesas Iatridis, PhD, profesorius ir viceprezidentas. Icahno medicinos mokyklos prie Sinajaus kalno Niujorke tyrimų katedra.

AGE yra baltymai arba lipidai (į riebalus panašios medžiagos), kurie yra padengti cukrumi, o tai kenkia jų funkcijai. Tyrimai rodo, kad dieta, kurioje yra daug termiškai apdorotų maisto produktų, įskaitant keptą maistą, vaidina svarbų vaidmenį formuojant amžių. Tyrimai taip pat rodo, kad AGE vystymasis laikui bėgant suskaido kūno audinius, padidina uždegimą, galintį sukelti disko degeneraciją, ir prisideda prie kitų degeneracinių ligų, įskaitant diabetą, aterosklerozę ir Alzheimerio ligą.

Ar 2 tipo diabetas gali pagreitinti nugaros skausmų vystymąsi?

„Mes tiriame 2 tipo diabetą, nes stuburo degeneracija dažniausiai yra su amžiumi susijusi liga, o 2 tipo diabetas pagreitina senėjimo procesą daugeliui žmonių“, - teigė gydytojas Iatridis. Jis pridūrė, kad tyrimai taip pat rodo, kad cukriniu diabetu sergantiems žmonėms po stuburo operacijų būna prastesnių rezultatų nei žmonėms, neturintiems diabeto.

Pirmojoje projekto dalyje Sinajaus kalno tyrinėtojai pritrauks pelių, laikydamosi tokių maisto produktų, kurių amžius yra panašus į greito maisto dietų. Tyrime dalyvaus tiek įprastos pelės, tiek vadinamosios „išmuštos“ pelės, genetiškai modifikuotos, kad sumažintų jų sugebėjimą atsikratyti AGE organizme. Tai leis tyrėjams išsiaiškinti, ar pelėms vystosi disko degeneracija ar kokie nors stuburo kaulų pokyčiai, ir ar amžius, kai amžius vaidina pagrindinį vaidmenį atliekant šiuos pokyčius.

Rensselaer tyrinėtojai analizuos, kaip sveikų diskų audiniai skiriasi nuo išsigimusių diskų. Svarbu, kad jie ištirtų, ar vaistas, blokuojantis dietos, kurios amžius yra amžius, apsaugą nuo pelių disko degeneracijos.

Studijuoti tik žmogaus audinius yra sudėtinga, nes „žmonės gyvena labai sudėtingą gyvenimo būdą, turėdami daugiau skirtumų nei diabeto būklė“, - teigė dr. Vashishth. Dėl šių skirtumų sunku nustatyti, ar dieta ir diabetas iš tikrųjų sukelia nugaros problemas, naudojant tik žmonių tyrimus. Taigi panašūs tyrimų su pelėmis ir žmonėmis duomenys patvirtintų ryšį tarp dietos / diabeto ir disko degeneracijos.

Tyrimą finansuoja Nacionaliniai sveikatos institutai. Išvados bus periodiškai skelbiamos per 5 metus, o tyrimas bus baigtas 2021 m.

Peržiūrėti šaltinius

Rensselaerio politechnikos institutas. Dieta ir nugaros skausmai: kas sieja?
http://www.newswise.com/articles/view/659604/. Prisijungta 2016 m. Rugsėjo 16 d.

!-- GDPR -->