Kofeinas, susijęs su estrogenų pokyčiais

Vidutinis kofeino suvartojimas yra susijęs su didesniu estrogenų kiekiu Azijos moterims, tačiau mažesniu baltųjų moterų kiekiu, rodo reprodukcinio amžiaus moterų tyrimas, kurį atliko Nacionaliniai sveikatos institutai ir kitos institucijos.

2005–2007 m. Tyrime dalyvavo per 250 moterų nuo 18 iki 44 metų amžiaus. Vidutiniškai per dieną jos suvartodavo 90 miligramų kofeino, t. Y. Maždaug vieną puodelį kofeino turinčios kavos.

Azijiečių moterų, kurios per parą suvartodavo vidutiniškai 200 miligramų ar daugiau kofeino - maždaug dviejų puodelių kavos, - estrogeno lygis buvo didesnis nei moterų, vartojusių mažiau kofeino.

Priešingai, baltųjų moterų, suvartojusių 200 miligramų ar daugiau kofeino per dieną, estrogeno kiekis buvo šiek tiek mažesnis nei moterų, vartojusių mažiau.

Nustatyta, kad juodaodėms moterims, vartojančioms 200 miligramų ar daugiau kofeino per dieną, padidėjęs estrogeno kiekis; tačiau rezultatas nebuvo statistiškai reikšmingas.

Bendras kofeino suvartojimas buvo apskaičiuotas iš bet kurio iš šių šaltinių: kavos, juodosios arbatos, žaliosios arbatos ir kofeino soda.

Išvados šiek tiek skyrėsi, kai kofeino šaltinis buvo vertinamas atskirai. Iš kavos išgėrus 200 miligramų ar daugiau kofeino, tai sutapo su bendro kofeino suvartojimo duomenimis - azijiečiams būdingas didesnis estrogeno kiekis, baltųjų - mažesnis estrogenų kiekis, o juodaodžiams rezultatai nebuvo statistiškai reikšmingi. Tačiau geriant daugiau nei vieną puodelį kofeino sodos arba žaliosios arbatos kiekvieną dieną, azijiečių, baltųjų ir juodaodžių estrogenų kiekis buvo susijęs su didesniu estrogenų kiekiu.

Atrodo, kad dalyvių estrogeno lygio pokyčiai neturėjo įtakos ovuliacijai. Tyrimai su gyvūnais parodė, kad kofeinas gali trukdyti ovuliacijai.

„Rezultatai rodo, kad vaisingo amžiaus moterų kofeino vartojimas turi įtakos estrogeno kiekiui“, - sakė mokslų daktarė Enrique Schisterman iš Eunice Kennedy Shriver nacionalinio vaikų sveikatos ir žmogaus instituto Epidemiologijos, statistikos ir prevencijos tyrimų skyriaus. Development (NICHD), NIH institutas, kuriame buvo atlikti kai kurie tyrimai.

„Trumpai tariant, šie estrogeno kiekio skirtumai tarp skirtingų grupių neatrodo jokio ryškesnio poveikio. Mes žinome, kad estrogeno lygio svyravimai yra susiję su tokiais sutrikimais kaip endometriozė, osteoporozė ir endometriumo, krūties ir kiaušidžių vėžys. Kadangi ilgalaikis kofeino vartojimas ilgą laiką gali paveikti estrogeno kiekį, tikslinga atsižvelgti į kofeino vartojimą kuriant tyrimus, siekiant suprasti šiuos sutrikimus “.

Dauguma tyrimo dalyvių tyrimo klinikoje vieną ar tris kartus per savaitę pranešė apie du mėnesinių ciklus. Planuota, kad jų vizitai atitiks konkrečius mėnesinių ciklo etapus.

Kiekvieno apsilankymo metu dalyviai pranešė, ką valgė per pastarąsias 24 valandas, ir atsakė į klausimus apie savo mankštą, miegą, rūkymą ir kitus gyvenimo būdo veiksnius. Taip pat buvo matuojamas reprodukcinio hormono kiekis.

Tyrėjai pridūrė, kad gavus šią informaciją keliais etapais per du menstruacijų ciklus, buvo gauta tikslesnė informacija apie kofeino ir hormonų ryšį, nei buvo įmanoma ankstesniuose tyrimuose. Tyrėjai taip pat pažymėjo, kad tyrimo savanoriai buvo rasiniu požiūriu įvairesni nei ankstesnių tyrimų dalyviai.

Tyrimas buvo paskelbtas internete „American Journal of Clinical Nutrition“.

Šaltinis: Nacionaliniai sveikatos institutai