Viduržemio jūros dieta gali sulėtinti atminties praradimą
Naujas Australijos tyrimas rodo, kad Viduržemio jūros dieta yra ne tik draugiška širdžiai - tai gali sulėtinti kognityvinį nuosmukį.
Tyrėjai nustatė, kad dieta buvo susijusi su sulėtėjusiais kognityvinio nuosmukio rodikliais, sumažėjusiu perėjimu į Alzheimerio liga ir pagerėjusia kognityvine funkcija. Tyrimas rodomas atviros prieigos žurnale Mitybos sienos.
Pagrindiniai Viduržemio jūros dietos (MedDiet) maisto produktai yra augalinis maistas, pavyzdžiui, lapiniai žalumynai, švieži vaisiai ir daržovės, grūdai, pupelės, sėklos, riešutai ir ankštiniai augalai.„MedDiet“ taip pat yra nedaug pieno, raudonos mėsos yra minimaliai, o pagrindinis riebalų šaltinis yra alyvuogių aliejus.
„Labiausiai nustebino rezultatas, kad teigiamas poveikis buvo pastebėtas viso pasaulio šalyse. Taigi, nepaisant to, kad jis įsikūręs už Viduržemio jūros regiono ribų, teigiamas pažintinis poveikis, susijęs su didesniu „MedDiet“ laikymusi, buvo panašus visuose vertinamuose darbuose “. sakė pagrindinis autorius Roy Hardmanas.
Hardmanas ir jo kolegos iš Melburno Swinburne'o technologijos universiteto Žmogaus psichofarmakologijos centro įvertino visus 2000-2015 m. Turimus dokumentus, kuriuose buvo tiriama, ar ir kaip „MedDiet“ laikui bėgant gali paveikti kognityvinius procesus. Iš viso 18 iš 135 straipsnių atitiko griežtus įtraukimo kriterijus.
Jie pastebėjo, kad dietos laikymasis buvo susijęs su pagerėjusiu dėmesiu, atmintimi ir kalba.
Visų pirma atmintį teigiamai paveikė „MedDiet“, įskaitant patobulinimus: atidėtas atpažinimas, ilgalaikė ir darbinė atmintis, vykdomosios funkcijos ir vizualinės konstrukcijos.
Hardmanas mano, kad „MedDiet“ siūlo galimybę pakeisti kai kuriuos modifikuojamus rizikos veiksnius, kurie savo ruožtu daro įtaką atminčiai ir pažinimui.
„Tai apima uždegiminių reakcijų mažinimą, mikroelementų didinimą, vitaminų ir mineralų disbalanso gerinimą, lipidų profilių keitimą naudojant alyvuogių aliejų kaip pagrindinį maistinių riebalų šaltinį, palaikant svorį ir galimai mažinant nutukimą, gerinant polifenolius kraujyje, gerinant ląstelių energijos apykaitą ir galbūt pakeisti žarnyno mikro-biotą, nors tai dar nebuvo ištirta plačiau “.
Be to, „MedDiet“ teikiama nauda pažinimui nebuvo skirta tik vyresnio amžiaus žmonėms. Du iš įtrauktų tyrimų buvo skirti jaunesniems suaugusiesiems ir jie abu nustatė pažinimo patobulinimus naudodamiesi kompiuterizuotais vertinimais.
Mokslininkai pabrėžia, kad tyrimai šioje srityje yra svarbūs dėl numatomo didelio gyventojų senėjimo per ateinančius 20–30 metų. Jie numato, kad mitybos įpročių, tokių kaip „MedDiet“, naudojimas bus esminė priemonė gyvenimo kokybei palaikyti ir sumažinti galimą socialinę ir ekonominę naštą, pasireiškiančią pažintiniais nuosmukiais, tokiais kaip demencija.
„Todėl aš rekomenduočiau žmonėms pabandyti laikytis„ MedDiet “ar pereiti prie jo net ir vyresniame amžiuje“, - pridūrė Hardmanas.
Kaip ir daugelis mokslininkų, Hardmanas savo mokslinius tyrimus parsineša į namus: „Aš laikausi mitybos įpročių ir nevalgau raudonos mėsos, vištienos ar kiaulienos. Du-tris kartus per savaitę turiu žuvies ir laikausi Viduržemio jūros valgymo stiliaus “.
Šaltinis: „Frontiers“ / „EurekAlert“
