Žongliravimo sąskaitos dažnai lydi maisto trūkumą
Asmenims, kurie užstoja šeimos vertybes, kad susitvarkytų galą, arba reikia pasirinkti sumokėti vieną sąskaitą už kitą, gresia didesnė maisto stygiaus rizika, rodo naujas Ilinojaus universiteto mokslininkų tyrimas.
Mokslininkai stebėjo duomenis, surinktus iš žmonių, kurie lankosi maisto sandėliuose, ir nustatė, kad šios finansinės įveikos strategijos gali padėti identifikuoti asmenis, kurie yra labai nesaugūs maistui arba kuriems kyla pavojus, kad jie nesaugūs.
"Tai ne tik apie pajamas", - sakė aš iš ekonomisto dr. Craigo Gunderseno, kuris sutiko su tyrimu. „Siekdami nustatyti, ar žmonės nesaugūs maistui, klausėme, ar jie nėra tikri, ar turi pakankamai maisto, ar negali įsigyti, nes neturėjo pakankamai pinigų ar kitų išteklių. Dabar matome, kad tai yra sudėtingiau. “
Tyrimo metu buvo apklausta atsitiktinė ypač pažeidžiamų žmonių - tų, kurie lankosi maisto sandėliuose, imtys, naudojant „Bado Amerikoje“ 2014 m. Gundersenas teigė, kad atliekant tyrimus, pagrįstus nacionaliniais reprezentatyviais tyrimais, ši populiacija dažnai nepaisoma. Viena iš priežasčių yra ta, kad kai kurie žmonės, einantys į maisto sandėlius, gali būti nežymiai apgyvendinti ar benamiai, todėl kiti tyrimai jų būtų praleidę.
„Šeimos, negalinčios apmokėti sąskaitų, gali pasinaudoti bet kokiu įveikimo strategijų skaičiumi, pavyzdžiui, gauti pagalbos iš šeimos ir draugų, užstatyti asmeninį turtą, įsigyti kuo pigesnį maistą, naudoti maisto produktus, kurių galiojimo laikas yra pasibaigęs, ir atskiesti maisto produktus“, - sako Gundersenas.
„Kaskart, kai apžvelgėme naudojamų įveikimo strategijų skaičių, pamatėme, kad jos taip pat labiau tikėtina, kad nesaugus maistas. Jei motinos laisto kūdikių mišinius, tai akivaizdus ženklas, kad jos greičiausiai nesaugios maistu “.
Jis teigė, kad galbūt negalėsite ko nors paklausti apie maisto nesaugumo būklę, tačiau galite jų paklausti, ar jie žongliruoja sąskaitomis.
Vienas iš būdų, kaip nesaugūs maistas gali gauti pagalbos, yra papildomos mitybos pagalbos programa (SNAP, anksčiau vadinta „Maisto ženklų programa“). Gundersenas yra tvirtas šios programos rėmėjas, sakydamas, kad tyrimai įrodė jos didelį poveikį mažinant maisto trūkumą.
"SNAP doleriai atlaisvina pinigus kitoms sąskaitoms apmokėti, pavyzdžiui, medicinos ar komunalinių paslaugų sąskaitoms", - sakė Gundersenas. "Daugeliui šių šeimų reikia tik šiek tiek finansiškai padėti, kad jie galėtų neatsilikti nuo savo sąskaitų."
Jis priduria, kad daugelis žmonių, kurie lankosi maisto sandėliuose, taip pat yra SNAP gavėjai.
„SNAP yra fantastiškas, tačiau daugeliui namų ūkių to nepakanka, kad jie išgyventų visą mėnesį. Maisto sandėliukai padeda užpildyti tą spragą. Kita grupė žmonių, einančių į maisto sandėlius, yra tie, kurie negali gauti SNAP. Jų pajamos yra tik šiek tiek per didelės, todėl vienintelės vietos, į kurias jie gali kreiptis, yra maisto sandėliukai “, - sakė jis.
Maisto sandėliukus lankantys žmonės yra viena didžiausių gyventojų, kuriems gresia pavojus JAV.
„Maisto nesaugumo rodikliai yra 80 proc. - žymiai didesni nei visoje JAV, tai yra apie 15 proc. Mes žiūrime į tuos žmones, kuriems labiausiai gresia maisto trūkumas. Nesugebėjimas apmokėti sąskaitų yra pagrindinis veiksnys “.
Šaltinis: Ilinojaus universiteto žemės ūkio, vartotojų ir aplinkos mokslų kolegija
