Ginčas dėl kofeino
Nedidelis mokslinis tyrimas rodo, kad suvokiamas „pasiėmimas“, išjaustas išgėrus puodelį kavos, iš tikrųjų gali būti tiesiog iliuzija.Mokslininkai ištyrė 379 asmenis, kurie 16 valandų susilaikė nuo kofeino, prieš duodami kofeino ar placebo. Tuomet tiriamiesiems buvo tiriami įvairūs atsakymai, kurie parodė mažai budrumo skirtumų.
Tyrimas, paskelbtas internete žurnale Neuropsichofarmakologija, praneša, kad dažnai geriantys kavą toleruoja tiek nerimą sukeliantį, tiek stimuliuojantį kofeino poveikį.
Nors dažni vartotojai išgėrę kavos gali jaustis budrūs, įrodymai rodo, kad tai iš tikrųjų yra tik varginančio ūmaus kofeino vartojimo nutraukimas.
Atsižvelgiant į padidėjusį polinkį į nerimą ir padidėjusį kraujospūdį, kurį sukelia kofeino vartojimas, grynosios naudos nėra.
Peteris Rogersas iš Bristolio universiteto Eksperimentinės psichologijos katedros ir vienas pagrindinių tyrimo autorių sakė:
„Mūsų tyrimas rodo, kad mes negauname pranašumo vartodami kofeiną - nors jaučiame, kad tai įspėja, tačiau kofeinas mums tiesiog grąžina normalią būseną. Kita vertus, nors kofeinas gali padidinti nerimą, tolerancija reiškia, kad daugumai kofeino vartotojų šis poveikis yra nereikšmingas “.
Maždaug pusė dalyvių vartojo mažai / mažai kofeino, o kita pusė - vidutinio / didelio kofeino kiekį. Visų buvo paprašyta įvertinti asmeninį nerimo, budrumo ir galvos skausmo lygį prieš ir po kofeino ar placebo vartojimo.
Jų taip pat buvo paprašyta atlikti keletą kompiuterinių užduočių, kad būtų galima patikrinti atminties, atidumo ir budrumo lygį.
Placebą vartoję vidutinio ir didelio kofeino kiekio vartotojai pranešė apie budrumo sumažėjimą ir galvos skausmo padidėjimą, nė vieno iš jų nepranešė tie, kurie vartojo kofeino.
Tačiau jų budrumas po kofeino buvo ne didesnis nei vartojusių placebą vartojusių vartotojų, kurių kofeinas yra mažas, o tai rodo, kad kofeinas tik „gerina“ kavos gėrėjus.
Autoriai taip pat nustatė, kad genetinis polinkis nerimui neatbaido kavos gėrimo.
Tiesą sakant, žmonės, turintys su nerimu susijusį genų variantą, buvo linkę vartoti šiek tiek didesnį kavos kiekį nei tie, kurie neturėjo šio varianto, o tai rodo, kad nedidelis nerimo padidėjimas gali būti malonaus kofeino sukeliamo šurmulio dalis.
Šaltinis: Bristolio universitetas