Vaikų apdovanojimas užkandžiais gali sukelti emocinį valgymą
Naujame tyrime nustatyta, kad vaikai, kurių tėvai naudoja labiau kontroliuojančius metodus, susijusius su maistu, įskaitant „šlamšto“ atsisakymą, bet vėliau jo naudojimą kaip atlygį, gali labiau formuoti emocinio valgymo įpročius. Išvados rodo, kad jausdamiesi įtempti (bet ne alkani), šie vaikai linkę siekti užkandžių, o ne žaislų.
„Būdamas tėvu, dažnai kyla natūralus instinktas stengtis apsaugoti savo mažus vaikus nuo blogo maisto valgymo: turinčio daug riebalų, cukraus ar druskos“, - sakė dr. Claire Farrow, Astono universiteto vyresnioji psichologijos dėstytoja.
„Vietoj to mes dažnai naudojame šias maisto rūšis kaip skanėstą ar atlygį ar net kaip atsaką į skausmo malšinimą, jei vaikai sutrinka. Mūsų pirminių tyrimų duomenys rodo, kad tai atlikdami mes galime mokyti vaikus naudoti šiuos maisto produktus, kad susidorotų su skirtingomis emocijomis, ir savo ruožtu netyčia mokome juos emociškai valgyti vėliau gyvenime “.
Tyrime buvo nagrinėjamos skirtingos tėvų, turinčių mažus vaikus nuo trejų iki penkerių metų, maitinimo praktika. Tada mokslininkai atliko tolesnius veiksmus, kai šie vaikai buvo nuo penkerių iki septynerių metų, norėdami ištirti, ar ankstesnė maitinimo praktika turėjo įtakos emocinio valgymo vystymuisi.
Eksperimento metu mokslininkai stebėjo, ar vaikai pasiekė užkandžių ar žaislų, kai jautėsi nestipriai, bet nebuvo alkani.
Išvados parodė, kad vaikai žymiai dažniau emociškai valgo nuo penkerių iki septynerių metų, jei jų tėvai anksčiau buvo per daug kontroliavę maistą ir dažniau naudojo maistą kaip atlygį.
Norint visiškai suprasti šių rezultatų reikšmę valgymo įpročiams, reikia atlikti daugiau tyrimų, tačiau išvados rodo, kad vaikų santykis su maistu dažnai formuojasi ankstyvame amžiuje ir iš dalies įtakojamas vaikų maitinimo ir maitinimo būdų. mokė vartoti maistą.
"Valgymo įpročius paprastai galima stebėti per visą gyvenimą, todėl tie, kurie išmoksta naudoti maistą kaip priemonę anksti įveikti emocinę kančią, daug labiau linkę laikytis panašaus valgymo modelio vėliau suaugusiųjų gyvenime", - sakė Farrowas.
„Dažnai, kai žmonės emociškai valgo, jie naudoja daug kalorijų turinčius, daug riebalų turinčius ir daug energijos reikalaujančius maisto produktus, kurie nėra palankūs sveikatai. Sužinoję daugiau apie tai, kaip mes galime išmokyti vaikus sveikai valdyti maistą, gali padėti sukurti geriausios praktikos patarimus ir gaires šeimoms ir tiems, kurie užsiima vaikų maitinimu “.
Atsižvelgiant į didelį nutukimą vaikystėje ir su tuo susijusią riziką sveikatai, tampa vis akivaizdesnė jaunesniame amžiuje, supratimas, kodėl tam tikri žmonės streso ar nerimo metu kreipiasi į tam tikrą maistą, gali padėti skatinti sveikesnę mitybą.
"Mes žinome, kad suaugusiesiems emocinis valgymas yra susijęs su valgymo sutrikimais ir nutukimu, taigi, jei mes galime sužinoti daugiau apie emocinio valgymo raidą vaikystėje, mes, tikimės, galime sukurti išteklių ir patarimų, kurie padėtų užkirsti kelią emociniam vaikų valgymui", - pasakė Farrowas.
Šaltinis: Astono universitetas
