Tyrimas nustato, kad dėmesingumas padeda numesti svorį

Naujame tyrime siūloma naudoti atsargumo metodą, kuris padeda numesti svorį.

Nutukimui pasiekus epidemijos mastą, dėmesingas valgymas - sutelkiant dėmesį tik į tai, ką valgome, nežiūrint televizoriaus, naršant internete ar skaitant - tapo galima svorio valdymo strategija.

Naujas tyrimas, pristatytas 2017 m. Europos nutukimo kongrese (ECO), ištyrė sąmoningo valgymo ir svorio metimo ryšį.

Ji taip pat ištyrė programos „Valgyk protingai, daugiau judėk, mažiau pasverk“ (ESMMWL) efektyvumą didinant dėmesingą valgymą. Programoje kas savaitę vyksta užsiėmimai su tiesioginiu instruktoriumi, kuris transliuojamas internetu, todėl dalyviai gali žiūrėti savo kompiuteriuose ar mobiliuosiuose įrenginiuose.

ESMMWL sukūrė Šiaurės Karolinos valstybinio universiteto ir Šiaurės Karolinos visuomenės sveikatos skyriaus mokslininkai. Jame naudojama planuoto elgesio teorija, padedanti dalyviams pakeisti elgesį, kuris buvo susijęs su svorio valdymu.

Vienas iš šių elgesio būdų yra padidinti sąmoningą valgymą, matuojamą sąmoningo valgymo klausimynu (MEQ) - 28 punktų klausimynu, kuriame vertinamos penkios sąmoningo valgymo sritys, sakė mokslininkai, kuriems vadovavo dr. Carolyn Dunn.

Atidžiai valgant reikia atkreipti dėmesį į alkio ir sotumo ženklus, planuoti patiekalus ir užkandžius, valgyti kaip atskirą veiklą, o ne valgyti užsiimant kita veikla, ir ypatingą dėmesį skirti maisto skoniui.

Mokslininkai pastebėjo, kad sąmoningas valgymas gali apimti tik vieną ar du ypatingo kaloringumo maisto kąsnius ir skonio skonį.

Tyrime 80 dalyvių dalyvavo atsitiktinių imčių kontroliuojamame tyrime, kuris įvertino ESMMWL, internetinės, 15 savaičių svorio valdymo programos, efektyvumą. Dalyvių, dalyvavusių ESMMWL, buvo paklausta, ar jie norėtų dalyvauti tyrime. Tada norintys dalyviai buvo atsitiktinai įtraukti į intervencijos grupę (42 žmonės) arba į laukiančiųjų sąrašo kontrolinę grupę (38 žmonės).

Remiantis tyrimo išvadomis, 28 dalyviai, baigę programą, numetė daugiau svorio nei laukiančiųjų sąrašo kontrolinės grupės dalyviai.

ESMMWL dalyvių vidutinis svorio kritimas buvo 1,9 kg (apie keturis svarus), palyginti su 0,3 kg (apie 0,66 svaro) laukimo sąrašo kontrolinės grupės dalyviams; tyrėjų teigimu, statistiškai reikšmingas rezultatas.

Dalyvių, baigusių ESMMWL, sąmoningumo balai taip pat buvo žymiai didesni nei laukiančiųjų sąrašo kontrolinės grupės, pažymėjo mokslininkai.

"Rezultatai rodo, kad sąmoningas valgymas ir svorio metimas yra naudingi", - teigė mokslininkai. "Šis tyrimas prisideda prie sąmoningumo literatūros, nes yra labai nedaug tyrimų, kuriuose buvo naudojama griežta metodika, siekiant ištirti įsikišimo į sąmoningą valgymą efektyvumą."

Šaltinis: Europos nutukimo tyrimo asociacija