Dėkingumo jausmas didina potraukį saldumynams

Nauji tyrimai rodo, kad gerai jausdamiesi atlikdami veiksmą ar būdami dėkingi už kitų veiksmus, galite pakenkti mūsų mitybai, nes jausmai padidina saldumynų troškimą.

Nors dėkingumas paprastai laikomas socialiniu gėriu - šiltas jausmas, atsirandantis dėl gauto malonumo, tyrėjų nuomone, dėkingumas gali priversti mus valgyti daugiau saldumynų.

Vašingtono universiteto rinkodaros profesorė Ann Schlosser parašė pranešimą šia tema „Saldus dėkingumo skonis: dėkingumo jausmas padidina saldumynų pasirinkimą ir vartojimą“, kuris bus paskelbtas Vartotojų psichologijos žurnalas.

"Dėkingumas turi saldų šalutinį poveikį", - sakė Schlosseris. „Šis tyrimas randa įrodymų, kad jausdamasis dėkingas už kitų naudingus arba metaforiškai„ saldžius “veiksmus padidėja saldumynų pasirinkimas ir vartojimas“.

Ir kuo labiau jaučiame ryšį su kitais, tuo labiau kyla pagunda pasimėgauti saldžiais dalykais, kai esame dėkingi.

Visame pasaulyje žmonės naudoja skonio klasifikaciją kaip lengvą emocijų metaforą.

Pavyzdžiui, nors sūrus, rūgštus ir kartokas dažnai sukelia daugiau neigiamų atspalvių, saldus beveik visuotinai siejamas su naudos iš teigiamų kito veiksmų rezultatais. Tokie žodžiai kaip empatija, dosnumas ir gerumas yra charakterio patvirtinimas.

Bet ar už metaforinio ryšio yra tikrasis ryšys tarp gerumo ir saldumo?

Norėdami tai sužinoti, Schlosseris sukūrė daugybę tyrimų, kurie sukėlė dalyvių dėkingumo ir kitas emocijas, tada išmatavo jų polinkį rinktis ir vartoti saldžius ar pikantiškus atlaidus arba visai nieko. Skirtingai keisdama šį paprastą dizainą, ji nustatė, kad dėkingumas padidina pirmenybę saldumynams.

Tačiau tai nedidina kitų rūšių maisto produktų vartojimo. Tiesą sakant, dėkingumas iš tikrųjų sumažino pirmenybę rūgščiam, sūriam ar karčiam maistui.

„Kadangi dėkingumas reiškia pripažinti naudą, gautą iš kito pobūdžio ar metaforiškai mielų veiksmų, žmonės gali daryti išvadą, kad jie nusipelnė saldumo“, - sakė Schlosseris. „Todėl jie labiau mėgaujasi vienodo saldaus skonio maisto produktais“.

Tyrimas taip pat rodo, kad teigiamas pasididžiavimo jausmas nesuteikia tokio pat ilgesio saldumynams kaip dėkingumas, nes jis neturi tų pačių „saldžių“ asociacijų.

Kita tyrimo išvada yra ta, kad dėkingumo poveikis saldumynams labiausiai pasireiškia tiems, kurie jaučiasi susiję su kitais. Kai jaučiasi psichologiškai atskirai, Schlosseris teigė, kad žmonės vertina nepriklausomybę ir linkę į kitus žiūrėti individualiai.

Jausdamiesi psichologiškai susiję, žmonės mato daugiau panašumų tarp savęs ir kitų, o žmonės - labiau priklausomi.

"Psichologiškai susiję asmenys paprastai labiau priima pagalbą ir labiau tiki, kad patys save vaidina kaip vaidmenį", - sakė Schlosseris.

„Jausdami dėkingumą jie jaučiasi nusipelnę tokio malonaus poelgio, šio saldumo. Psichologiškai atskiri asmenys neužmezga tokio stipraus dėkingumo ryšio “.

Rafinuoto cukraus pavojai neseniai buvo gerai užfiksuoti. Cukrus laikomas priklausomybe, o jo per didelis vartojimas skatina nutukimą, aukštą kraujospūdį, aukštą cholesterolio kiekį ir kitų ligų ir sutrikimų litaniją.

"Padidėjęs cukraus vartojimas sukelia daug rimtų pasekmių sveikatai", - sakė Schlosseris. "Ir ankstesni tyrimai mums sako, kad žmonės iš esmės nežino veiksnių, lemiančių jų vartojimą".

Schlosseris pažymėjo, kad atostogos gali būti pagundos persistengti su saldumynais, iš dalies todėl, kad jos yra ir dėkingumo progos, ir kai žmonės jaučiasi susiję su kitais.

"Tai laikas, kai reiškiamas dėkingumas, ir mes greičiausiai būsime su grupe ir jausimės ypač priklausomi", - sakė Schlosseris.

"Žinodamas, kaip šios progos gali sukelti didesnį tikimybę, kad vartosite daugiau, ypač saldų maistą, galite atsispirti bent kai kuriai pagundai."

Šaltinis: Vašingtono universitetas