Tyrimai su gyvūnais rodo mitybos ryšį su psichine liga

Nauji pelių tyrimai rodo, kad dietos pokyčiai gali sumažinti ir (arba) sukelti psichines ligas.

Ankstesni tyrimai parodė, kad dieta susijusi su neįprasto psichikos ligonių ar gyvūnų elgesio sumažėjimu. Dabar Purdue universiteto tyrimas rodo, kad dieta taip pat gali sukelti psichines ligas.

Gyvūnų mokslų docentas Džozefas Garneris maitino peles dieta, kurioje buvo daug cukraus ir triptofano, ir tikėtasi, kad tai sumažins nenormalų plaukų tempimą.

Vietoj to, jau sirgusios pelės pablogino plaukus traukiančią elgseną arba pradėjo naują save žalojantį braižymo elgesį, o iš pažiūros sveikoms pelėms pasireiškė tas pats nenormalus elgesys.

„Ši pelės padermė yra linkusi būti įbrėžėja arba plaukų traukėja. Suteikiant jiems šią dietą, atsirado tie polinkiai “, - sakė Garneris, kurio rezultatai buvo paskelbti gruodžio mėnesio žurnalo numeryje. Mitybos neurologija.

"Jie panašūs į genetiškai rizikos žmones."

Garneris tiria trichotilomaniją - impulsų kontrolės sutrikimą, kai žmonės išsitraukia plaukus. Manoma, kad sutrikimas, kuris neproporcingai pasireiškia moterims, pasireiškia nuo 2 iki 4 procentų gyventojų.

Įrodyta, kad pelėms, kurios kirpėja arba išrauna plaukus, smegenyse yra mažas serotonino aktyvumas. Žinoma, kad tas neuromediatorius veikia nuotaiką ir impulsus. Garneris iškėlė hipotezę, kad padidėjęs serotonino aktyvumas smegenyse gali išgydyti ar sumažinti kirpimą ir galbūt trichotilomaniją.

Serotoninas smegenyse gaminamas iš amino rūgšties triptofano, kuris vartojamas tam tikruose maisto produktuose. Problema ta, kad triptofanas dažnai nepatenka per barjerą tarp kraujo ir smegenų, nes kitos aminorūgštys gali prasiskverbti lengviau ir iš esmės užblokuoti triptofano duris.

Garneris pakeitė pelių dietą, kad padidintų paprastųjų angliavandenių arba cukrų ir triptofano kiekį. Cukrus sukelia insulino išsiskyrimą, dėl kurio raumenys absorbuoja tas kitas aminorūgštis ir suteikia triptofanui galimybę patekti į smegenis.

Garneris, naudodamas aštuonis kartus daugiau cukraus ir keturis kartus daugiau triptofano, pastebėjo dvigubą serotonino aktyvumą smegenyse. Bet kiršlėjusios pelės nepagerėjo.

"Mes juos laikėmės šios dietos, ir tai juos labai daug pablogino", - sakė Garner.

Antrasis eksperimentas suskirstė peles į tris grupes: tas, kurios atrodė normalios, kitos, kurios dėl kirpimo šiek tiek prarado plaukus, ir grupė, kuri stipriai slinko. Visos pelės greitai pablogėjo, laikui bėgant sąlygos paaštrėjo.

„Trys ketvirtadaliai pelių, kurios buvo neva sveikos, po 12 savaičių, laikydamiesi naujos dietos, išgyveno vieną iš elgesio būdų“, - sakė Garner.

Kai kurioms pelėms atsirado opinis dermatitas - mirtina odos būklė, kurią, kaip manoma, sukėlė nenustatytas patogenas ar alergenas. Garneris pamatė, kad vienintelės pelės, kurios susirgo šia liga, buvo įbrėžimai.

"O jei opinis dermatitas, kaip ir odos rinkimas, kitas įprastas elgesio sutrikimas, iš tikrųjų nėra odos liga?" - pasakė Garneris. "Dabar mes turime įrodymų, kad tai gali būti elgesio sutrikimas".

Panaikinus naują dietą, pelėms nustojo vystytis neigiamas elgesys. Kai kontrolinės pelės buvo pakeistos į naują dietą, jos pradėjo draskytis ir kirpti.

Garnerio tyrimas kelia klausimus, kaip dieta gali paveikti kitas elgesio ar psichines ligas, tokias kaip autizmas, Tourette sindromas, trichotillomanija ir odos rinkimas. Jis teigė, kad iki šiol ryšys tarp dietos ir psichinių sutrikimų atsiradimo nebuvo įrodytas.

"Ką daryti, jei paprastų cukrų padidėjimas amerikietiškoje dietoje prisideda prie šių ligų padidėjimo?" - pasakė Garneris.

"Kadangi mes šėrėme peles daugiau triptofano nei įprastoje žmonių mityboje, šis eksperimentas to neparodo, tačiau tai tikrai suteikia galimybę."

Toliau Garneris nori patobulinti eksperimentus, kad geriau imituotų žmogaus mitybos įpročius, įskaitant triptofano vartojamų žmonių kiekį. „Internal Purdue“ finansavimas sumokėjo už jo darbą.

Šaltinis: Purdue universitetas