Sveika mityba gali pagerinti nuotaiką
Naujame tyrime siūlomas natūralus būdas pagerinti jaunų suaugusiųjų psichinę ir fizinę sveikatą.
Tyrėjai teigia, kad eliksyras yra daugiau vaisių ir daržovių dieta - tai intervencija, dėl kurios jauni žmonės gali būti ramesni, laimingesni ir energingesni kasdieniame gyvenime.
Naujosios Zelandijos Otago universiteto psichologijos tyrėjai ištyrė kasdienių emocijų ir maisto vartojimo santykį.
Tyrimas, kurį atliko dr. Tamlinas Conneris, Caroline Horwathas ir Bonnie White'as yra paskelbti Didžiosios Britanijos sveikatos psichologijos žurnalas.
Tyrimui atlikti iš viso 281 jaunas suaugusysis (vidutinis amžius 20 metų) 21 dieną iš eilės pildė interneto dienoraštį.
Prieš tai dalyviai užpildė klausimyną, kuriame buvo išsami informacija apie jų amžių, lytį, tautybę, svorį ir ūgį. Tie, kuriems anksčiau buvo valgymo sutrikimų, nebuvo įtraukti.
Kiekvieną iš 21 dienos dalyviai kiekvieną vakarą prisijungė prie savo dienoraščio ir įvertino savo savijautą naudodami devynis teigiamus ir devynis neigiamus būdvardžius.
Jiems taip pat buvo užduoti penki klausimai apie tai, ką jie tą dieną valgė. Konkrečiai, dalyvių buvo paprašyta pranešti apie suvalgytų vaisių (išskyrus vaisių sultis ir džiovintus vaisius), daržovių (išskyrus sultis) ir kelių nesveiko maisto produktų, pavyzdžiui, sausainių / sausainių, bulvių traškučių ir pyragų / bandelių, porcijas.
Rezultatai parodė stiprų kasdieninį ryšį tarp pozityvesnės nuotaikos ir didesnio vaisių ir daržovių vartojimo, bet ne kito maisto.
„Tomis dienomis, kai žmonės valgė daugiau vaisių ir daržovių, jie teigė, kad jaučiasi ramiau, laimingesni ir energingesni nei paprastai“, - sakė Conner.
Kad suprastų, kas yra pirmas - jaustis pozityviai ar valgyti sveikesnį maistą - Conner ir jos komanda atliko papildomas analizes ir nustatė, kad valgant vaisius ir daržoves kitą dieną numatoma teigiamos nuotaikos pagerėjimas, o tai rodo, kad sveikas maistas gali pagerinti nuotaiką.
Šios išvados buvo nustatytos neatsižvelgiant į asmenų KMI.
„Atlikę tolesnę analizę, mes parodėme, kad jauniems žmonėms reikės suvartoti maždaug septynias – aštuonias vaisių ir daržovių porcijas per dieną, kad pastebėtų reikšmingus teigiamus pokyčius.
„Viena vaisių ar daržovių porcija yra maždaug tokio dydžio, kokia galėtų tilpti į delną, arba pusė puodelio. Mano bendraautorė Bonnie White teigia, kad tai galima padaryti paruošiant pusę lėkštės kiekvieno valgio metu daržovių ir užkandant sveikais vaisiais, pavyzdžiui, obuoliais “, - sakė Conner.
Ji priduria, kad nors šis tyrimas rodo daug žadantį ryšį tarp sveiko maisto ir sveikos nuotaikos, būtina atlikti tolesnius tyrimus.
Tyrimo autoriai rekomenduoja parengti atsitiktinių imčių kontrolinius tyrimus, įvertinančius didelio vaisių ir daržovių suvartojimo įtaką nuotaikai ir savijautai.
Šaltinis: Otago universitetas
