Kai bus priimtas dietinis sprendimas, tai gali pasikeisti

Jūs tik valandą pasimankštinote, su pasitenkinimu stebite sudegintas kalorijas. Tada pasirenkamas užkandis po treniruotės: sveikas obuolys ar dekadentiškas šokoladinis pyragas?

Kurią galiausiai valgysite, gali priklausyti nuo to, kada priimsite sprendimą: prieš treniruotę ar po jos, pasak naujo tyrimo.

Tyrimui Nebraskos-Linkolno universiteto mokslininkai atliko eksperimentą, kurio metu dvi dalyvių grupės buvo paprašytos atlikti įprastą treniruočių tvarką, dėvint judesio stebėjimo akselerometrus, neva juos kalibruojant.

Prieš mankštindamiesi, vienos grupės nariai nusprendė, ar po pratybų sesijos jie nori obuolių, rudakių ar jokių užkandžių - pasiūlymo, kuris yra atlygis už akcelerometrų kalibravimą, paaiškino mokslininkai.

Kitos grupės nariams toks pat pasirinkimas buvo pateiktas jau pasimankštinus.

Tyrimas atskleidė, kad 74 proc. Dalyvių, kurių buvo paprašyta prieš treniruotę, pasirinko obuolį, palyginti su 55 proc. Ir nors vos 14 procentų prieš pratimą atlikusių grupių pasirinko rudakį, maždaug 20 procentų grupės po treniruotės nusprendė pasilepinti.

Išvados rodo, kad paprasčiausias išankstinis užkandis po pratimų gali padidinti maistingumo tikimybę, sako mokslininkai.

"Mes nustatėme, kad šio labai apčiuopiamo dalyko, su kuriuo, manau, gali susieti visi žmonės, buvo atlikta labai mažai", - sakė dr. Karsten Koehler, Mitybos ir sveikatos mokslų katedros docentė.

„Jei jūsų tikslas yra numesti svorį, tada sakyčiau, kad mūsų išvados patvirtina, jog geriau rinktis ne tada, kai esate alkanas po treniruotės, o prieš tai eidami į sporto salę“.

Pasak Žemės ūkio ekonomikos katedros docento dr. Christopherio Gustafsono, ši rekomendacija ir jos duomenys atspindi platesnius laiko ir maisto pasirinkimo dinamikos tyrimus. Ankstesni tyrimai nuosekliai parodė, kad žmonės labiau nori atsiduoti priimdami neatidėliotinus mitybos sprendimus, nei galvoja iš anksto.

"Mūsų tyrimas labai atitiko elgesio ekonomikos idėjas apie šį neobjektyvų pirmenybę nesveikesnėms galimybėms", - sakė Gustafsonas. "Naudodamas tik tą modelį, aš numatiau, kad žmonės labiau linkę pasirinkti sveiką užkandį rinkdamiesi prieš mankštindamiesi".

Tyrėjų nuomone, mokslininkų teigimu, išbandyti buvo dar du teoriniai modeliai.

Vienas, žinomas kaip kompensacinis valgymas, rodo, kad žmonės po mankštos vartoja daugiau kalorijų turinčio maisto, kad kompensuotų per treniruotę išleistas kalorijas. Kitas modelis, fizinio krūvio sukelta anoreksija, siūlo, kad mankšta gali slopinti su apetitu susijusius hormonus ir dėl to žmones valgyti mažiau.

"Buvo atlikta daug laboratorinių tyrimų, kuriuose buvo nagrinėjamas apetitas ir alkis", - sakė Koehleris. „Dauguma šių tyrimų parodė, kad iškart po mankštos, atrodo, esate mažiau alkani.

„Aš visada žvelgiau į šiuos tyrimus ir stebėjausi: ar tai turi tokį stiprų poveikį, kad po pratimų galite naudoti šį langą sakydami:„ Kadangi aš nesu alkanas, aš padarysiu tikrai gerą pasirinkimą ką valgau “? Tačiau žinant save ir daugelį kitų mankštintojų, taip pat yra mintis, kad po mankštos norite apdovanoti save “.

Nepaisant tariamo prieštaravimo, mokslininkai teigė radę abiejų požymių. Nors jie kuklūs, 6 proc. Padidėjęs pyragaičių pasirinkimas tarp grupių prieš ir po mankštos palaikė kompensacinio valgymo sampratą.

Ir fizinio krūvio sukeltos anoreksijos įrodymai buvo aiškūs: 12 proc., Atsisakiusių užkandžių prieš pratimą, padidėjo iki 25 proc. Grupėje po mankštos, rodo tyrimo rezultatai.

Pasak tyrėjų, lieka daugybė klausimų. Ar rudos spalvos pasirinkimo padidėjimas atsirado daugiau dėl betarpiško sprendimų priėmimo ar kompensacinio valgymo potraukio? Kas išskiria tuos, kurie turi kompensacinį valgymą, palyginti su fizinio krūvio sukelta anoreksija? Ar didesnis variantų meniu, kuris labiau atitiktų realų scenarijų, pakeistų rezultatus?

Atsakymai gali slypėti išsamesniuose eksperimentuose, kuriuos jau atlieka Koehleris, Gustafsonas ir jų kolegos.

"Mes esame iš dviejų skirtingų akademinių sluoksnių ir manau, kad abi mūsų sritys turi perspektyvą klausimams, į kuriuos mes žiūrime", - sakė Gustafsonas.

Tyrimas buvo paskelbtas žurnale Maistinių medžiagų.

Šaltinis: Nebraskos-Linkolno universitetas

Nuotrauka: