Ar alkoholio ir užkandžių įspėjamieji sveikatos ženklai riboja vartojimą?
Vaizdo ir teksto sveikatos įspėjamieji etiketės (HWL), panašios į etiketes ant cigarečių dėžučių, rodo potencialą sumažinti alkoholinių gėrimų ir kaloringų užkandžių vartojimą, rodo naujas tyrimas, paskelbtas atviros prieigos žurnale. BMC visuomenės sveikata.
HWL, naudojant šiurpius vaizdus ir tekstą neigiamam rūkymo poveikiui sveikatai parodyti, buvo laikomi veiksmingais ir priimtinais keičiant su rūkymu susijusius rezultatus.
Tačiau yra mažai įrodymų apie HWL naudingumą mažinant alkoholio ir daug energijos turinčių maisto produktų, tokių kaip šokolado plytelės ar bulvių traškučiai, vartojimą.
Kembridžo ir Bristolio universitetų (JK) tyrėjų komanda atliko du internetinius tyrimus su skirtingais dalyviais ir paprašė įvertinti įvairius alkoholinių gėrimų (5528 dalyviai) ar daug energijos suvartojančių užkandžių (4618 dalyviai) įvairius vaizdinius ir tekstinius HWL.
„Mūsų žiniomis, tai yra pirmieji didelio masto tyrimai visose populiacijose, siekiant ištirti galimą vaizdų ir tekstų įspėjamųjų sveikatingumo etikečių ant alkoholio ir užkandžių maisto produktų efektyvumą ir priimtinumą“, - sakė atitinkamas autorius dr. Garethas Hollandsas.
"Ankstesni tyrimai šioje srityje paprastai buvo pažvelgti į šias perspėjančias etiketes ant saldžių gėrimų arba panaudoti mažesni ar mažiau reprezentatyvūs mėginiai."
JK alkoholio tyrimo dalyviai buvo įdarbinti, jei patys pranešė, kad bent kartą per savaitę vartoja alų ar vyną. Iš viso 5528 žmonėms buvo parodytas alaus ar vyno butelio, pažymėto vienu iš 21 galimo HWL, atvaizdas, vaizduojantis neigiamas alkoholio vartojimo pasekmes sveikatai.
Dalyvių buvo klausiama, kaip bijojo, jaudinosi, nejaukiai ar bjauriai juos privertė jausti etiketė, vertinti norą vartoti produktą ir kaip tvirtai palaikė etiketės uždėjimą ant alkoholinių gėrimų.
Maisto tyrime dalyviai buvo įdarbinti, jei patys pranešė, kad bent kartą per savaitę vartoja sausainius, pyragą, traškučius ar šokoladą ir mėgsta šokoladą. Iš viso 4618 žmonių buvo parodytas šokolado plytelės, pažymėtos vienu iš 18 galimų HWL, vaizdas, iliustruojantis nutukimo ir susijusių sąlygų neigiamas pasekmes sveikatai, kurias sukelia perteklinis kalorijų suvartojimas.
Autoriai nustatė, kad alkoholinių gėrimų HWL, vaizduojantis žarnyno vėžį, po kurių seka kepenų vėžys, buvo siejami su didžiausiu neigiamų emocijų lygiu - baime, pasibjaurėjimu, diskomfortu ir nerimu - ir mažiausiu noru vartoti produktą.
Apskritai nedaugelis alkoholio HWL buvo laikomi priimtinais, tik trys iš 21 buvo įvertinti bent kiek priimtinais.
HWL ant didelio tankio užkandžių, vaizduojančių žarnyno vėžį, po to seka tie, kurie vaizduoja nespecifinį vėžį, buvo siejami su didžiausiu neigiamų emocijų lygiu ir mažiausiu noru vartoti produktą, o žarnos vėžį vaizduojantys mažiausiai priimtini.
Energiškai tankių užkandžių HWL buvo vertinami vidutiniškai labiau priimtini nei alkoholio, 13 iš 18 užkandžių HWL buvo įvertinti bent kiek priimtinais.
Autoriai siūlo, kad atsakymas į žarnyno vėžio HWL vaizduojančias etiketes gali nurodyti tuos, kurie turi didžiausią potencialą sumažinti alkoholio ir užkandžių maisto pasirinkimą ir vartojimą.
„Išvada, kad galima laikyti, jog įspėjamieji sveikatos ženklai yra gana priimtini naudoti užkandžiams, o ne alkoholiui, gali būti dėl padidėjusio visuomenės supratimo apie perteklinio energijos vartojimo ir nutukimo padarinius sveikatai, ypač vaikų. Tačiau apskritai daugelis dalyvių išreiškė neigiamą nuomonę apie galimą tokių etikečių naudojimą “, - sakė Hollandsas.
Autoriai įspėja, kad tyrimas neparodė, ar neigiamas emocinis susijaudinimas ir poveikis norui vartoti yra iš tikrųjų veiksmingi keičiant elgesį. Kadangi tyrimas buvo atliktas internete, atsakymai gali skirtis, kai HWL naudojami fiziniams produktams realioje aplinkoje.
Reikia daugiau tyrimų, norint ištirti šių etikečių potencialą realiame pasaulyje siekiant sumažinti alkoholio ir daug energijos turinčių užkandžių pasirinkimą ir vartojimą.
Šaltinis: BMC („BioMed Central“)
