Maisto apribojimai gali sukelti vienatvę
Nauji tyrimai rodo, kad ribota dieta dėl alergijos, sveikatos problemų ar religinių ar kultūrinių normų gali sukelti vienišumo jausmą.
Kornelio universiteto mokslininkai atliko septynis tyrimus ir kontroliuojamus eksperimentus bei atrado maisto apribojimus, numatančius vienatvę tiek tarp vaikų, tiek iš suaugusiųjų.
"Nepaisant fizinio buvimo su kitais, turint maisto apribojimą, žmonės jaučiasi palikti, nes jie negali dalyvauti surišant maistą", - sakė Kaitlin Woolley, Ph.D., rinkodaros docentė Graduate School of School. Vadovybė ir pagrindinis tyrimo autorius.
Tyrimas taip pat pateikia pirmuosius įrodymus, sakė Woolley, kad maisto apribojimas gali padidinti vienatvę. Pavyzdžiui, vieno eksperimento metu paskiriant neribotus asmenis patirti maisto apribojimą padidėjo vienišumo jausmas. Tai rodo, kad tokius jausmus lemia ne maistas ir jie nėra susiję tik su išrankiais valgytojais, sakė Woolley.
"Mes galime tai panaikinti ir parodyti, kad priskyrimas kam nors apribojimui ar ne, gali turėti įtakos jų jausmui įtraukti į grupinį valgį", - sakė ji.
Daugiau įrodymų pateikė apklausa žydų Velykų šventės stebėtojus. Kai šventės metu primenama apie raugintą maistą, kurio jie negalėjo mėgautis su kitais, dalyvių vienišumas padidėjo. Vis dėlto savo pačių panašiai ribotoje grupėje jie pajuto stipresnį ryšį.
Valgymas yra socialinė patirtis, pažymėjo Woolley. Ankstesnių tyrimų metu ji nustatė, kad nepažįstami žmonės jaučiasi labiau susiję ir pasitiki vienas kitu, kai dalijasi tą patį maistą, o valgant maistą iš tos pačios lėkštės padidėjo nepažįstamų žmonių bendradarbiavimas.
Tačiau kai žmonėms draudžiama dalintis maistu, žmonės kenčia dėl „maisto rūpesčių“, - sakė Woolley. Jie jaudinasi, ką gali valgyti ir kaip kiti gali juos vertinti, kad jie nepritapo.
Tyrėjai nustatė, kad šie rūpesčiai gali sukelti vienišumo laipsnį, panašų į nesusituokusių ar mažas pajamas gaunančių suaugusiųjų, ir stipresnį nei patiria moksleiviai, kurie nėra anglakalbiai.
Palyginti su neribotais asmenimis, vienatvė padidino 19 procentų vienatvę. Žmonės jautėsi vieniši, neatsižvelgdami į tai, koks griežtas jų apribojimas, ar jie buvo nustatyti ar buvo savanoriški.
Tyrime padaryta išvada, kad maisto apribojimų ir vienatvės daugėja ir „gali būti susijusios epidemijos“, todėl reikia tolesnių tyrimų.
Iki šiol, pasak Woolley, vaikai daugiausia dėmesio skyrė maisto apribojimų poveikio tyrimams. Šalies mastu atlikta, jos išanalizuota Ligų kontrolės ir prevencijos centrų apklausa neatskleidė šios problemos tarp suaugusiųjų.
Tačiau, anot jos, maisto apribojimai yra taikomi ir suaugus, arba suaugusieji renkasi ribotas dietas, tokias kaip be glitimo, vegetariškas ir veganiškas dėl sveikatos ar etinių priežasčių. Iki 30 procentų visų jos tyrimo dalyvių susiduria su apribojimais, sakė Woolley.
"Tai yra problema, kurią, manau, žmonės nelabai žino", - sakė ji, "ir tai turi įtakos žmonių gebėjimui užmegzti ryšį su kitais valgant".
Šaltinis: Kornelio universitetas