Antioksidantai gali blokuoti mankštos naudą

Dešimtmečius mokslininkai reklamavo antioksidacinių junginių, esančių augaluose, vynuogėse ir maiste, galią kaip natūralų būdą pagerinti širdies ir kraujagyslių funkciją ir sulėtinti senėjimo procesą.

Nauji tyrimai dabar rodo, kad resveratrolis, natūralus antioksidantas, esantis raudonosiose vynuogėse ir kituose augaluose, iš tikrųjų blokuoja daugelį fizinių pratimų kardiovaskulinių privalumų.

Resveratrolis sulaukė didelio dėmesio kaip galimas anti-senėjimo junginys ir dabar yra plačiai prieinamas kaip maisto papildas; buvo daug padaryta paaiškinant raudonojo vyno ir kitų maisto produktų naudą širdies ir kraujagyslių sveikatai.

Naujame tyrime Kopenhagos universiteto mokslininkai stebėtinai atrado, kad valgant dietą, kurioje gausu antioksidantų, iš tikrųjų galima atsverti daugelį mankštų sveikatai, įskaitant sumažėjusį kraujospūdį ir cholesterolį.

Skirtingai nuo ankstesnių tyrimų su gyvūnais, kurių metu resveratrolis pagerino širdies ir kraujagyslių sistemos naudą, šis tyrimas su žmonėmis pateikė stebėtinus ir tvirtus įrodymus, kad vyresnio amžiaus vyrams resveratrolis turi priešingą poveikį.

Atsiranda nauja nuomonė, kad antioksidantai nėra visko išsprendimas ir kad norint tinkamai veikti organizmui gali prireikti tam tikro laipsnio oksidacinio streso.

Šis pagrindinis tyrimas rodo, kad reaktyviosios deguonies rūšys, kurios paprastai laikomos senėjimu ir ligomis, gali būti būtinas signalas, sukeliantis sveiką prisitaikymą reaguojant į tokius stresus kaip fizinis krūvis.

Taigi per daug gerų dalykų (pavyzdžiui, antioksidantų dietoje) iš tikrųjų gali pakenkti mūsų sveikatai.

Mokslininkai aštuonias savaites tyrė 27 sveikus, fiziškai neaktyvius vyrus, kurių amžius maždaug 65 metai. Per aštuonias savaites visi vyrai treniravosi intensyviai, o pusė grupės vartojo 250 mg resveratrolio per parą, o kita grupė - placebo piliules (piliules, kuriose nėra veikliosios medžiagos).

Tyrimo planas buvo dvigubai aklas, ir nei tiriamieji, nei tyrėjai nežinojo, kuris dalyvis gavo resveratrolio ar placebo, sakė daktarė Lasse Gliemann. studentas, dalyvaujantis tyrime.

"Mes nustatėme, kad pratimai mankštai buvo labai veiksmingi gerinant širdies ir kraujagyslių sveikatos parametrus, tačiau resveratrolio papildai susilpnino teigiamą treniruotės poveikį keliems parametrams, įskaitant kraujospūdį, lipidų koncentraciją plazmoje ir maksimalų deguonies pasisavinimą", - sakė Gliemannas.

Projekto vadovė daktarė Ylva Hellsten sako: „Nustebome pastebėję, kad resveratrolio papildai vyresniems vyrams apkartina teigiamą mankštos treniruotės poveikį širdies ir kraujagyslių sveikatos parametrams, iš dalies todėl, kad mūsų rezultatai prieštarauja tyrimų su gyvūnais išvadoms.

"Reikėtų pažymėti, kad mūsų tyrimo metu pateikti resveratrolio kiekiai yra daug didesni, nei būtų galima gauti vartojant natūralų maistą."

Šis tyrimas papildo vis daugiau įrodymų, keliančių abejonių dėl teigiamo antioksidantų papildų poveikio žmonėms.

Michaelas Joyneris, MD, iš Mayo klinikos Minesotoje, pažymėjo: „Be stebinančių fizinio krūvio ir resveratrolio rezultatų, šis tyrimas parodo, kad reikia nuolat atlikti mechanistinius tyrimus su žmonėmis. Žmonių tyrimai per dažnai sutelkti dėmesį į didelio masto rezultatus ir klinikinius tyrimus, o ne į pagrindinės biologijos, kaip mes prisitaikome, supratimą “.

Tyrimas randamas Fiziologijos leidinys.

Šaltinis: Wiley