Šeimos disfunkcija, susijusi su didesne cukraus dieta vaikams
Mylinti, funkcionali šeima yra glaudžiai susijusi su sveikais vaikų mitybos įpročiais, rodo nauji Rytų Londono šeimos (ELF) tyrimo ir Londono Karalienės Marijos universiteto duomenys.
Tyrėjai nustatė, kad vaikai iš funkcionalesnių šeimų 67 proc. Rečiau vartoja daugiau nei keturis kartus saldžius maisto produktus ir gėrimus per dieną, palyginti su vaikais iš mažiau funkcinių šeimų.
ELF tyrimas yra pagrindinis dviejų kartų šeimos tyrimas, kuriame dalyvavo daugiau nei 50 mokslininkų. Manoma, kad tai pirmasis tyrimas, parodantis, kad didelis cukraus vartojimas yra susijęs su prastu šeimos funkcionavimu.
Išvados parodė, kad gyvenimas funkcionalioje šeimoje buvo labiau susijęs su sveika mityba nei kiti veiksniai, dažniausiai susiję su sveika šeimos mityba, pavyzdžiui, didelės šeimos pajamos ir tėvų išsilavinimas. Tiesą sakant, veiksmingas šeimos veikimas paskatino sveiką mitybą net ir turintiems žemesnį išsilavinimą, gyvenantiems skurdžioje vietovėje ir patiriantiems finansinių problemų.
„Mes gyvename labai materialistiniame pasaulyje, tačiau vien materialūs ištekliai negali mūsų išpildyti. Taip pat turime patenkinti savo psichologinius poreikius. Funkcionali šeima yra pagrindinis malonumų šaltinis gyvenime, teikiantis komfortą ir atlygį.
"Priešingai, neveikiančios šeimos yra pagrindinis nusivylimo ir streso šaltinis - ir tai gali sukelti didelį cukraus vartojimą, ieškant" geros savijautos "efekto", - sako tyrimo vadovas profesorius Wagneris Marcenesas.
„Nemaža dalis vaikų, kurių motinos turėjo žemesnį kvalifikacijos lygį, tačiau šeimos veikla buvo veiksminga, dažniau suvartojo mažiau nei keturis saldaus maisto kiekius, palyginti su jų kolegomis, kurių šeimos veikla buvo sutrikusi“, - sako Marcenesas.
„Efektyvus šeimos veikimas yra apsauga nuo gerai žinomo neigiamo žemesnio išsilavinimo poveikio cukraus vartojimui“.
Efektyvus šeimos funkcionavimas apibrėžiamas kaip šeima, gebanti tvarkyti kasdienį gyvenimą ir išspręsti problemas šiltos ir efektyvios šeimos sąveikos kontekste, aiškiai bendraujant, tiksliai apibrėžiant vaidmenis ir lanksčiai kontroliuojant elgesį.
Tyrimo metu mokslininkai stebėjo 1 174 vaikus nuo trejų ir ketverių metų, kurie gyveno keliuose skirtinguose šeimos vienetuose.
„Mūsų tyrime buvo priimtas platus„ šeimos “apibrėžimas ir mes įtraukėme vienišus tėvus bei išsiskyrusius, kartu gyvenančius ir tos pačios lyties šeimos tipus“, - sako Marcenesas.
Rezultatai turi didelę įtaką gyventojų sveikatai. Per didelis cukraus vartojimas yra susijęs su ilgu neigiamo poveikio sveikatai, įskaitant diabetą, širdies ligas, nutukimą ir dantų ėduonį, sąrašu.
„Visuomenės sveikata turi peržengti naivų įsitikinimą, kad sveikatos ugdymas, pagrįstas vien rizikos didinimo programomis, sukels visų gyventojų elgesio pokyčius. Jei taip būtų, gydytojai ir slaugytojos nerūkytų, negertų virš ribos ir nevalgytų saldumynų “, - sako Marcenesas.
„Labai svarbu suprasti, kodėl mes trokštame cukraus, ir nustatyti veiksnius, padedančius žmonėms susidoroti su cukraus potraukiu. Turime sutelkti dėmesį į platesnius sveikatos elgesį ir gyvenimo būdą lemiančius veiksnius, pavyzdžiui, socialinius ir psichologinius veiksnius “.
Rezultatai paskelbti žurnale Karieso tyrimai.
Šaltinis: Londono Karalienės Marijos universitetas
