Kaip nutukimas veikia žmogaus smegenis

Žmonių, turinčių antsvorio ir nutukusių (KMI viršija 25), skaičius visame pasaulyje artėja prie dviejų milijardų ribos. Tai yra daugiau nei 20% apytikriai 7,4 milijardo žmonių, šiuo metu gyvenančių planetoje. Ryšys tarp nutukimo ir įvairių lėtinių ligų, tokių kaip širdies ir kraujagyslių ligos, diabetas ir kai kurių rūšių vėžys, yra gerai nustatytas. Tačiau nedaug žinoma apie tai, kaip kūno svorio perteklius veikia smegenų struktūrą ir funkcijas.

Ar IQ lygis lemia kūno svorį?

Keliose studijose buvo įrodyta statistiškai reikšminga koreliacija tarp perteklinio kūno svorio ir žemesnio IQ lygio. Kas labai ilgai nebuvo aišku, yra priežastingumo kryptis. Ar dėl per didelio kūno svorio sumažėja intelektualinių galimybių? O gal žmonės, turintys žemesnį intelekto koeficientą, yra linkę į antsvorį?

Nors kai kuriuose ankstesniuose tyrimuose buvo padaryta išvada, kad mažesnį intelekto koeficientą gali lemti nutukimas, naujausi perspektyviai išilginiai tyrimai rodo, kad tai nėra teisinga. Šie tyrimai rodo, kad vienas iš nutukimo rizikos veiksnių yra žemesnis intelekto koeficientas.

2010 m. Paskelbtoje metaanalizėje buvo apibendrinti 26 skirtingi šios temos tyrimai. Pagrindinė šios analizės išvada buvo ta, kad yra tvirtas ryšys tarp žemesnio intelekto koeficiento vaikystėje ir nutukimo vystymosi suaugus.

Viename Švedijos tyrime, kuriame dalyvavo 5286 vyrai, IQ lygis buvo išbandytas sulaukus 18 metų ir dar kartą sulaukus 40 metų. Kiekvieno testavimo metu taip pat buvo įvertintas dalyvių KMI. Rezultatai aiškiai rodo, kad asmenų, kurių IQ lygis yra žemesnis, KMI yra didesnis.

Kitame Naujojoje Zelandijoje atliktame tyrime dalyvavo 913 dalyvių. Jų intelekto koeficientas buvo matuojamas 3, 7, 9, 11 ir galiausiai 38 metų amžiaus. Šis tyrimas taip pat padarė išvadą, kad mažesnis intelekto koeficientas vaikystėje sukelia nutukimą. Žmonės, turintys žemesnį intelekto koeficientą 38 metų amžiaus, buvo nutukę labiau nei žmonės, turintys aukštesnį intelekto koeficientą.

Didžiojoje Britanijoje atliktame tyrime dalyvavo per 3000 žmonių. Tiriamieji buvo stebimi daugiau nei 50 metų. Jų intelekto koeficientas buvo matuojamas 7, 11 ir 16 metų amžiaus. 51 metų amžiaus buvo išmatuotas jų KMI. Jų rezultatai neabejotinai rodo, kad IQ lygis 7 metų amžiaus gali prognozuoti didesnį KMI 51 metų amžiaus. Be to, rezultatai rodo, kad KMI sparčiau auga po 16 metų tarp žmonių, kurių IQ lygis yra žemesnis.

Kitame Didžiojoje Britanijoje atliktame tyrime dalyvavo 17 414 asmenys. IQ lygis buvo įvertintas sulaukus 11 metų. KMI buvo vertinamas 16, 23, 33 ir 42 metų amžiaus. Šio tyrimo rezultatai taip pat patvirtina, kad mažesnis vaikų IQ lygis lemia nutukimą suaugus.

Nutukimas lemia greitesnį smegenų senėjimą

Natūralaus senėjimo proceso metu mūsų smegenys keičiasi. Senstant smegenys praranda baltąją medžiagą ir susitraukia. Tačiau senėjimo procesas kiekvienam žmogui nėra vienodas. Atskiri veiksniai gali sukelti greitesnius ar lėtesnius su amžiumi susijusius smegenų pokyčius. Vienas iš šių veiksnių, turinčių įtakos mūsų smegenų struktūrai, yra per didelis kūno svoris. Nutukimas keičia įprastą senėjimo procesą, jį pagreitindamas.

Kembridžo universitete atlikto tyrimo metu buvo padaryta išvada, kad nutukusių žmonių smegenyse baltųjų medžiagų yra mažiau, palyginti su normalaus svorio asmenimis. Šiame tyrime buvo ištirta 473 asmenų smegenų struktūra. Duomenys parodė, kad nutukusių žmonių smegenys anatomiškai yra iki dešimties metų vyresnės, palyginti su normalaus svorio kolegomis.

Kitas tyrimas, atliktas su 733 vidutinio amžiaus asmenimis, parodė, kad nutukimas yra glaudžiai susijęs su smegenų masės sumažėjimu. Mokslininkai matavo dalyvių kūno masės indeksą (KMI), juosmens apimtį (WC), juosmens ir klubo santykį (WHR) ir naudojo smegenų MRT, kad surastų ir nustatytų smegenų degeneracijos požymius. Rezultatai parodė, kad smegenų degeneracija yra didesnė žmonėms su didesniu KMI, WC, WHR nei normalaus svorio žmonėms. Mokslininkai kelia prielaidą, kad šis smegenų audinio praradimas gali sukelti demenciją, nors šiuo metu nėra griežtų įrodymų.

Nutukimas keičia mūsų savijautą

Be struktūrinių pokyčių, nutukimas taip pat gali pakeisti mūsų smegenų darbą. Dopaminas yra vienas iš neurotransmiterių, kuris dalyvauja atlygio grandinėse ir motyvacijoje. Vienas tyrimas padarė išvadą, kad galimų dopamino receptorių koncentracija smegenyse koreliuoja su KMI. Asmenims, turintiems didesnį KMI, yra mažesnė turimų dopamino receptorių koncentracija, todėl valgant įprasto dydžio porcijas gali trūkti malonumo ir noras valgyti daugiau, kad jaustųsi patenkinti.

Šią nuomonę patvirtino kitas tyrimas, kuriame buvo analizuojamas nutukusių žmonių atsakas į pieno kokteilius tam tikru laikotarpiu. Jų atsakas buvo analizuojamas naudojant funkcinį MRT. Matavimai buvo pakartoti po pusmečio ir parodė, kad smegenų atsakas buvo daug silpnesnis žmonėms, kurių kūno svoris padidėjo per du matavimus. Tyrėjai padarė išvadą, kad nutukę asmenys jaučiasi mažiau patenkinti valgydami, palyginti su liesais, dėl mažesnės dopamino receptorių koncentracijos smegenyse.

Nutukimo poveikio smegenų funkcijoms tyrimai dar yra kūdikystės stadijoje, tačiau pirmiau aprašytos išvados jau kelia pakankamai nerimą. Manau, kad svarbu didinti visuomenės informuotumą šiuo klausimu. Apie neigiamą nutukimo poveikį bendrajai sveikatai yra gerai viešai paskelbta, tačiau vargu ar kas nors užsimena, koks blogas kūno svorio padidėjimas gali būti mūsų pažintinėms funkcijoms.

Nuorodos

Chandola, T., Deary, I. J., Blane, D. ir Batty, G. D. (2006) Vaikystės intelekto koeficientas, susijęs su nutukimu ir svorio padidėjimu suaugusiųjų gyvenime: Nacionalinis vaiko vystymosi (1958) tyrimas. „International Journal of Obesity“, 30: 1422–1432. doi: 10.1038 / sj.ijo.0803279

Debette, S., Beiser, A., Hoffmann, U., DeCarli, C., O'Donnell, CJ, Massaro, JM, Au, R., Himali, JJ, Wolf, PA, Fox, CS ir Seshadri, S . (2010) Visceraliniai riebalai yra susiję su mažesniu sveikų vidutinio amžiaus suaugusiųjų smegenų kiekiu. Ann Neurol., 68: 136–144. doi: 10.1002 / ana.22062

Kanazawa, S. (2014) Intelektas ir nutukimas: kurią pusę eina priežastinė kryptis ?. Curr Opin Endocrinol Diabetes Obes, 21: 339–344. DOI: 10.1097 / MED.000000000000000091

Ronan, L., Alexander-Bloch, A. F., Wagstyl, K., Farooqi, S., Brayne, C. ir kt. (2016) Nutukimas, susijęs su padidėjusiu smegenų amžiumi nuo vidutinio amžiaus. Senėjimo neurobiologija, 47: 63-70. DOI: http://dx.doi.org/10.1016/j.neurobiolaging.2016.07.010

Stice, E., Yokum, S., Blum, K. ir Bohon, C. (2010) Svorio padidėjimas yra susijęs su sumažėjusiu striato atsaku į malonų maistą. „Journal of Neuroscience“, 30 (39): 13105-13109. doi: 10.1523 / JNEUROSCI.2105-10.2010

Wang, G. J., Volkow, N. D., Logan, J., Pappas, N. R., Wong, C. T., Zhu, W., Netusll, N., Fowler, J. S. (2001) Smegenų dopaminas ir nutukimas. Lancet, 357: 354-357. DOI: 10.1016 / S0140-6736 (00) 03643-6

Yu, Z. B., Han, S. P., Cao, X. G. ir Guo, X. R. (2010) Intelektas nutukimo atžvilgiu: sisteminga apžvalga ir metaanalizė. Nutukimo apžvalgos, 11: 656–670. doi: 10.1111 / j.1467-789X.2009.00656.x

Šis svečio straipsnis iš pradžių pasirodė apdovanojimų pelniusiame sveikatos ir mokslo tinklaraštyje bei smegenų tematikos bendruomenėje „BrainBlogger: Nutukimo poveikis žmogaus smegenims“.