Kario ingredientas gali pagerinti atmintį
Naujas tyrimas atskleidė, kad kasdien vartojama tam tikra kurkumino forma - medžiaga, suteikianti ryškią Indijos kario spalvą - pagerino atmintį ir nuotaiką žmonėms, turintiems lengvą, su amžiumi susijusį atminties praradimą.
Kalifornijos universiteto, Los Andželo (UCLA) tyrėjai ištyrė lengvai įsisavinamo kurkumino priedo poveikį atminties veikimui žmonėms, neturintiems demencijos. Jie taip pat įvertino galimą kurkumino poveikį žmonių, sergančių Alzheimerio liga, mikroskopinėms plokštelėms ir raizginiams.
Tyrėjas nustatė, kad papildai, vartojami du kartus per parą, pagerino kognityvinę galią per pusantrų metų. Išsamios tyrimo išvados pateikiamos Amerikos žurnalas apie geriatrijos psichiatriją.
Laboratorijos tyrimuose anksčiau buvo įrodyta, kad kurkuminas turi priešuždegiminių ir antioksidacinių savybių. Taip pat kaip galimą priežastį buvo pasiūlyta, kad pagyvenusiems žmonėms Indijoje, kur kurkuminas yra mitybos pagrindas, yra mažiau paplitusi Alzheimerio liga ir geresni kognityviniai rodikliai.
"Nėra aišku, kaip tiksliai kurkuminas veikia, bet tai gali būti dėl jo sugebėjimo sumažinti smegenų uždegimą, kuris buvo susijęs ir su Alzheimerio liga, ir su didele depresija", - sakė pirmasis tyrimo autorius dr. Gary Smallas.
Dvigubai aklas, placebu kontroliuojamas tyrimas, kuriame dalyvavo 40 suaugusiųjų nuo 50 iki 90 metų, kurie turėjo nesunkių atminties skundų. Dalyviai buvo atsitiktinai paskirti gauti placebo arba 90 miligramų kurkumino du kartus per dieną 18 mėnesių.
Visi 40 tiriamųjų tyrimo pradžioje ir kas šešis mėnesius gavo standartizuotus kognityvinius vertinimus, o kurkumino kiekio kraujyje stebėjimą - tyrimo pradžioje ir po 18 mėnesių.
Trisdešimčiai savanorių atlikta pozitronų emisijos tomografija arba PET tyrimas, siekiant nustatyti amiloido ir tau kiekį smegenyse tyrimo pradžioje ir po 18 mėnesių.
Žmonės, vartoję kurkumino, patyrė reikšmingą atminties ir dėmesio gebėjimų pagerėjimą, o placebą vartoję tiriamieji - ne.
Atminties testų metu žmonės, vartojantys kurkuminą, per 18 mėnesių pagerėjo 28 proc. Tie, kurie vartojo kurkuminą, taip pat šiek tiek pagerino nuotaiką, o jų smegenų PET tyrimai parodė žymiai mažiau amiloido ir tau signalų migdoliniame amžiuje ir pagumburyje nei vartojantys placebus.
Tai svarbu, nes migdolinė liauka ir pagumburis yra smegenų regionai, valdantys kelias atminties ir emocines funkcijas.
Keturi žmonės, vartoję kurkuminą, ir du, vartoję placebus, patyrė lengvą šalutinį poveikį, pvz., Pilvo skausmą ir pykinimą.
Tyrėjai paaiškina, kad kitas žingsnis yra atlikti tolesnį tyrimą su didesniu žmonių skaičiumi. Tame tyrime dalyvaus keletas žmonių, sergančių lengva depresija, todėl mokslininkai gali ištirti, ar kurkuminas taip pat turi antidepresantų.
Didesnė imtis taip pat leistų jiems išanalizuoti, ar kurkumino atmintį stiprinantis poveikis skiriasi atsižvelgiant į žmonių genetinę riziką Alzheimeriui, jų amžių ar kognityvinių problemų mastą.
"Šie rezultatai rodo, kad šios gana saugios kurkumino formos vartojimas per metus galėtų suteikti reikšmingos pažintinės naudos", - sakė Smallas, UCLA Parlow-Solomon senėjimo profesorius.
Šaltinis: UCLA
