Socialiniai tinklai ir aplinka daro įtaką vaikų nutukimui
Mokslininkai sužino, kad veiksmingos vaikų nutukimo mažinimo strategijos turi viršyti griežtą mitybos politiką mokyklose ir sutrumpinti televizoriaus ar ekrano laiką.
Tiesą sakant, naujas tyrimas rodo, kad reikia skatinti daugiau socialinės sąveikos vaikams ir išplėsti jų draugysčių skaičių savaime gali apriboti ekrano laiką.
Teksaso universiteto Sveikatos mokslo centro Hiustone Michaelo ir Susano Dello sveikos gyvensenos centro tyrėjai paskelbė aštuonis naujus straipsnius kaip dalį specialaus nutukimo leidinio. Tarptautinis elgesio mitybos ir fizinio aktyvumo žurnalas.
Leidinys, pavadintas „Vaikystės nutukimo mokslas: individo ir visuomenės pagrindai“, suteikia įžvalgų, kaip išspręsti vaikų nutukimo epidemiją ir panaikinti dabartinio jos priežasčių supratimo spragą.
„Nuolatiniai moksliniai mūsų nutukimo vaikų epidemijos supratimo atnaujinimai yra svarbūs ir neatidėliotini, nes per pastaruosius 30–40 metų sparčiai didėja nutukimo paplitimas tiek išsivysčiusiose, tiek besivystančiose šalyse, nepaisant daugybės iniciatyvų spręsti vaikų nutukimo problemą“, Cheryl Perry, Ph.D., Teksaso universiteto sveikatos visuomenės visuomenės mokyklos dekanas, Ostino regioninis miestelis.
Tyrėjai pastebėjo, kad maždaug 32 proc. Vaikų nuo šešerių iki 19 metų amžiaus turi antsvorį ar nutukimą JAV, o kai kuriose valstijose šis rodiklis yra dar didesnis.
Pavyzdžiui, televizijos žiūrėjimas paprastai buvo laikomas viena iš vaikų nutukimo priežasčių. Tačiau, Teksaso universiteto sveikatos mokslininkų teigimu, antsvorio turintys ar nutukę vaikai gali praleisti daugiau laiko prie televizoriaus dėl socialinių veiksnių ir draugystės dinamikos, dėl kurių jie mažiau laiko praleidžia su draugais.
Šio straipsnio autoriai išnagrinėjo Pajamų dinamikos tyrimo grupės vaiko raidos priedo duomenis, kuriuose buvo informacija apie 2 908 penkerių iki 18 metų amžiaus moksleivių sveikatą, vystymąsi ir laiko naudojimą. Remiantis tyrimo rezultatais, tuo daugiau laiko vaikai praleido su draugais, tuo labiau jie užsiėmė fizine veikla, o tai savo ruožtu sumažino nutukimo rodiklius.
„Pastangos mažinti vaikų nutukimą gali būti naudingos atidžiai atkreipiant dėmesį į bendraamžių ir draugystės dinamiką, o ne tiesiog sutelkiant dėmesį į laiką, praleistą žiūrint televizorių“, - sakė Elizabeth A. Vandewater, Ph.D., vadovė ir Sveikatos skatinimo katedros docentė. Elgesio mokslai Visuomenės sveikatos mokykloje.
Dar viena stebėtina išvada yra ta, kad kai kurios mokyklų mitybos strategijos gali būti neproduktyvios. Šiuo atveju, nors daugelis JAV valstijų uždraudė sodos prekybą aukštosiose mokyklose, kai kurios mokyklos pasirinko sodą pakeisti kitais cukrumi saldintais gėrimais pardavimo automatuose.
Šiame specialiojo leidinio straipsnyje daktaras Danielas Taberis ir bendraautoriai išnagrinėjo, kaip ši politika, reguliuojanti sodų pardavimą aukštosiose mokyklose, veikia alternatyvų saldžių gėrimų, tokių kaip arbata, kava, energija ir sportiniai gėrimai, vartojimą. .
Tyrėjai savo duomenis sėmėsi iš Nacionalinio jaunimo fizinio aktyvumo ir mitybos tyrimo, atlikto 2010 m., Kuriame dalyvavo 10 887 dalyviai. Jie atrado mokyklose ir valstybėse, kurios reguliavo tiek automatus, tiek sodos pardavimą, pakaitinių saldžių gėrimų vartojimas nedidėjo.Tačiau pakaitinių saldžių gėrimų vartojimas padidėjo, kai valstybės ir mokyklos nereguliavo tiek sodos pardavimo, tiek pardavimo automatų.
„Uždraudus soda, tačiau leidžiant sportinius ir kavos gėrimus prekybos automatuose, saldžiųjų gėrimų vartojimas tiesiog pakeičiamas iš soda į alternatyvias alternatyvas“, - sakė Taber, Visuomenės sveikatos mokyklos Sveikatos stiprinimo ir elgesio mokslų katedros docentė.
Tyrimai taip pat rodo, kad nutukimas turi tiesioginių pasekmių mokyklos rezultatams.
Tyrėjai nustatė, kad nutukusiems vaikams dažniau trūksta mokyklų, kyla problemų mokykloje ir jie užsiima mažesne nei antsvorio vaikais. Tyrėjai mano, kad šis tyrimas pateikia įrodymų, kad vaikų nutukimas yra susijęs su prastesniais mokymosi rezultatais.
Kitas tyrimas patvirtino žalingą socialinės aplinkos poveikį, nes mokslininkai nustatė, kad mokyklų skurdo lygis daro įtaką visiems studentų nutukimo šansams. Tyrėjai nustatė, kad ekonomiškai nepalankioje padėtyje esančių mokyklų moksleiviai buvo nutukę 1,7–2,4 karto dažniau, neatsižvelgiant į jų šeimos pajamas.
Nors išorinė aplinka gali prisidėti prie nutukimo, mokslininkai atrado, kad namų maisto aplinka iš tikrųjų gali įveikti tam tikrus vaikų nutukimo rizikos veiksnius.
Šiame tyrime namų maisto aplinka, įskaitant valgio struktūrą ir sveiko ar nesveiko maisto prieinamumą, galėjo atsižvelgti į vaikų mitybos kokybės skirtumus tarp socialinių ir ekonominių bei kaimynystės veiksnių. Padarant labiau prieinamą sveiką maistą, išjungiant televizorių valgio metu ir apribojus nesveiką maistą, šioms rizikos grupėms gali būti geresnė dieta ir mažesnis vaikų nutukimo lygis.
Populiari nutukimo tyrimų tema yra maisto dykumos, kai tyrėjai ragina naudoti tikslines grupes, kurios padėtų nustatyti kaimynystės ar bendruomenės poreikius. Mokslininkai atrado svarbiausias kliūtis, turinčias įtakos sveiko maisto pirkimo elgsenai, yra maisto kainos, prieinamumo trūkumas ir prasta turimo sveiko maisto kokybė.
Tyrėjai nustatė, kad atlikus poreikių vertinimą vietovėje, kurioje yra nepakankama prieiga prie sveiko maisto, bendruomenė gali pasiūlyti galimus sprendimus ir numatyti planavimą ateityje. Sprendimai galėtų apimti naujų prekybos centrų įkūrimą šiose bendruomenėse ir ūkininkų rinkų bei bendruomenės sodų plėtrą.
Paskutiniame specialiojo leidimo straipsnyje raginama ištaisyti pačių nurodytų aukščių ir svorių skirtumus pagal įvairius demografinius rodiklius. Šiuo atveju tyrėjai, naudodamiesi mokyklos fizinio aktyvumo ir mitybos (SPAN) tyrimo duomenimis, ištyrė 24 221 aštuntos ir vienuoliktos klasės mokinių, esančių Teksaso valstijoje, ir paties aukščio bei svorio skirtumus.
Tyrėjai nustatė, kad paaugliai berniukai apklausti linkę pervertinti savo ūgį, o paauglės - per mažai. Straipsnyje pateiktos analizės ir pataisos lygtys suteikia vaikų nutukimo tyrėjams įrankius, kaip pagerinti pačių pateiktų duomenų patikimumą.
Šaltinis: Teksaso universiteto sveikatos visuomenės sveikatos mokykla