Maži vaikai skurdžiose šalyse gali naudotis maisto papildais
Mažas pajamas gaunančių šalių vaikai, kurie 6 mėnesius vartoja maisto papildus, pastebi smegenų (kognityvinės) sveikatos pagerėjimą, rodo naujas tyrimas.
Tyrėjai teigia, kad išvados turi didelę įtaką vaikų švietimui ir nacionalinei plėtrai mažas pajamas gaunančiose šalyse.
Visame pasaulyje mažiausiai 250 milijonų vaikų iki 5 metų nepasiekia savo pažinimo raidos galimybių. Nors žinoma, kad netinkama mityba yra susijusi su ilgalaikiu smegenų pažeidimu, ankstesni tyrimai parodė, kad tradiciniame papildomame maiste mažiems vaikams gali trūkti pagrindinių maistinių medžiagų, kurios galėtų palaikyti regeneracinius smegenų pokyčius.
Naujame tyrime mokslininkų grupė nusprendė įvertinti maisto papildų poveikį ir jo galimybes pagerinti darbinę atmintį (pagrindinis ilgalaikio akademinio pasiekimo elementas) ir smegenų kraujotaką (smegenų kraujotaka, smegenų sveikata) vaikams, kuriems gresia nepakankama mityba.
Jų išvados pagrįstos 1059 vaikais nuo 15 mėnesių iki 7 metų, gyvenančiais 10 kaimų Bisau Gvinėjoje (Vakarų Afrika), kurie buvo atsitiktinai parinkti gauti vieną iš trijų patiekalų, 23 savaites kiekvieną savaitę patiekė penkis rytus.
Pirmasis buvo naujas maisto papildas (NEWSUP), kuriame yra daug antioksidantų, kitų vitaminų ir mineralų, kakavos polifenolių, omega 3 riebalų rūgščių ir baltymų. Antrasis buvo sustiprintas mišrus maistas (FBF), naudojamas mitybos programose, o trečiasis - kontrolinis valgis (tradiciniai ryžių pusryčiai).
Pagrindinis rezultato matas buvo darbinė atmintis, tačiau komanda tyrimo pradžioje ir prieš pat papildymo pabaigą taip pat nagrinėjo raudonųjų kraujo kūnelių (hemoglobino) kiekį, augimą, kūno sudėtį ir smegenų kraujotaką.
Tarp jaunesnių nei 4 metų vaikų atsitiktinės atrankos funkcija į NEWSUP turėjo reikšmingą teigiamą poveikį darbinei atminčiai, ypač tiems, kurie vartojo mažiausiai 75% jų papildų, palyginti su tradiciniais ryžių pusryčiais.
NAUJIENOS taip pat padidino smegenų kraujotaką, pagerino kūno sudėtį (daugiau lieso audinio su mažiau riebalų) ir turėjo teigiamą poveikį jaunesnių nei 4 metų vaikų, sergančių mažakraujyste, hemoglobino koncentracijai.
Tarp 4 metų ir vyresnių vaikų NEWSUP neturėjo reikšmingo poveikio darbinei atminčiai ar anemijai, tačiau padidėjo liesas audinys, palyginti su sustiprintu mišiniu maistu.
Tyrėjų grupė pripažįsta keletą tyrimo apribojimų, pavyzdžiui, apsiribojant viena kognityvine priemone, ir būtinybę ilgesnėms vyresnių vaikų studijų trukmėms nustatyti, ar po 4 metų galima nustatyti poveikį.
Tačiau tyrimo privalumai yra galimybė tiesiogiai stebėti vaikus, valgančius patiekalus, ir apakinti žmonių, kurie nedalyvavo tyrimo planavime ir pristatyme, duomenų vertinimas ir analizė.
Tyrėjai teigia, kad 23 savaičių maisto papildai „gali pagerinti pažeidžiamų mažų vaikų, gyvenančių mažas pajamas gaunančiose šalyse, kognityvinę funkciją ir turėti papildomos naudos smegenų sveikatai ir mitybos būklei“.
Komanda pripažįsta, kad reikia atlikti daugiau tyrimų, tačiau jie priduria, kad šie rezultatai taip pat gali būti labai svarbūs vaikams, gyvenantiems pasiturinčiose šalyse, nes daugelis vaikų vartoja nesveiką mitybą, ir kitoms pažeidžiamoms grupėms, pvz., Vyresnio amžiaus žmonėms, kurių mityba nepakankama ir pažeidžiami. pažinimo sutrikimas.
Tyrimas paskelbtas BMJ.
Šaltinis: BMJ
