Siūlykite sveiką maistą išrankiems valgytojams

Jei jūsų vaikai yra išrankūs valgytojai, geriausia sveikos mitybos įpročių propagavimo strategija yra ir toliau siūlyti sveiką ir įvairią mitybą, įskaitant maisto produktus, kurie anksčiau buvo atmesti, pagal naujus žurnale paskelbtus duomenis Nutukimo apžvalgos.

Šios rekomendacijos pateiktos analizuojant daugiau nei 40 recenzuotų tyrimų, kuriuose buvo ištirta, kaip kūdikiai ir maži vaikai mėgsta sveiką maistą, ypač daržoves ir vaisius.

„Tikslas buvo peržiūrėti literatūrą, kad tėvams ir globėjams būtų pateiktos rekomendacijos, kaip jie galėtų kuo geriau skatinti sveiką vaikų mitybą pradedant kuo anksčiau“, - sakė pagrindinė autorė, Ph.D., docentė Stephanie Anzman-Frasca. Bafalo universiteto Jacobso medicinos ir biomedicinos mokslų mokyklos pediatrijos skyrius.

Iš tikrųjų sveika mityba prasideda gimdoje. „Mamos dietos skoniai vaiką pasiekia gimdoje“, - sako Anzmanas-Frasca. „Taigi, jei ji valgo sveiką mitybą, vaisius susiduria su šiais skoniais, įpratindamas vaiką“.

Po gimdymo, jei motina maitina krūtimi, kūdikis taip pat gauna naudos iš savo sveikos mitybos per motinos pieną. Šios ankstyvos ekspozicijos metu kūdikis supažindinamas su specifiniais skoniais, taip pat su įvairove ir nustatoma galimybė vėliau priimti sveikus skonius kietame maiste.

Kai kūdikiai pradeda valgyti kietą maistą, tėvai turėtų pakartotinai pasiūlyti anksčiau atmestą maistą; tai gali padėti jiems priimti maistą ir jam patikti.

"Šis būdas paprasčiausiai pakartoti vaiko poveikį sveikam maistui turi tvirtą įrodymų bazę", - sakė Anzmanas-Frasca. "Yra daug tyrimų su ikimokyklinio amžiaus vaikais, kurie, pavyzdžiui, nemėgsta raudonųjų pipirų ar moliūgų, tačiau po penkių iki šešių užsiėmimų, kai šie maisto produktai yra pakartotinai siūlomi, jie galų gale juos mėgsta."

Tačiau vienas tyrimas parodė, kad mažas pajamas gaunančiuose namuose tėvai neteikia anksčiau atmesto maisto dėl noro nešvaistyti maisto. Autoriai ragina imtis intervencijų, kad būtų skatinamas pakartotinis sveiko maisto poveikis tokioje aplinkoje, kartu sprendžiant tėvų uždavinius.

Jų išvadose yra šie patarimai:

• Nėštumo, ankstyvo pienelio maitinimo ir mažylio amžius gali būti įvairus, pasinaudojant laikotarpiais, kai naujus dalykus atmetama mažiau.
• Kai kuriose situacijose gali pasitarnauti tokioms strategijoms, kaip atlyginimas už sveiko maisto vartojimą, tačiau yra tam tikrų įrodymų, kad tai gali susilpninti pakartotinio sveiko maisto poveikio galią. Autoriai siūlo pradėti nuo paprastų metodų, tokių kaip pakartotinis poveikis - arba globėjai ir broliai ir seserys, modeliuojantys sveiko maisto vartojimą ir mėgavimąsi, tuo pat metu rezervuodami kitas strategijas tiems atvejams, kai jų reikia norint paskatinti pradinį skonį.

„Apskritai, remiantis visais mūsų apžvelgtais tyrimais, mūsų griežčiausia rekomendacija tėvams ir globėjams yra„ nepasiduok! “, - sako Anzmanas-Frasca.

Šaltinis: Bafalo universitetas