Geri pusryčiai gali žygiuoti mažas pajamas gaunantiems vaikams
Energijos ir mitybos požiūriu pusryčiai dažnai buvo įvardijami kaip svarbiausias dienos valgis.
Nauji tyrimai rodo, kad gerų pusryčių nauda apima ir kognityvinę areną, nes tyrėjai nustato tvirtą ryšį tarp geros mitybos ir gerų pažymių.
Tyrimo metu Ajovos universiteto tyrėjai atrado nemokamus pusryčius mokyklai, kurie padeda studentams iš mažas pajamas gaunančių šeimų mokytis geriau.
Tyrėjai nustatė, kad studentai, lankantys mokyklas, dalyvaujančias JAV žemės ūkio departamento mokyklinių pusryčių programoje (SBP), turi aukštesnius matematikos, gamtos mokslų ir skaitymo pasiekimų balus nei mokyklose, kuriose nedalyvauja.
„Šie rezultatai rodo, kad nuolatinis santykinai maistingesnių pusryčių, siūlomų per subsidijuojamų pusryčių programą visoje pradinėje mokykloje, poveikis gali būti reikšmingas, - sakė mokslų daktaras Davidas Frisvoldas, ekonomikos docentas.
Federalinė vyriausybė pradėjo mokėti mažas pajamas gaunančių šeimų vaikus SBP 1966 m. Programa administruojama koordinuojant su valstijų vyriausybėmis, iš kurių daugelis reikalauja, kad vietiniai mokyklų rajonai siūlytų subsidijuojamus pusryčius, jei tam tikra jų dalis yra šeimos, kurios susitinka tinkamumo gauti pajamų gaires.
Frisvoldas atliko savo tyrimą, nagrinėdamas mokinių, esančių mokyklose, kurios yra šiek tiek žemiau slenksčio ir todėl neprivalo siūlyti nemokamų pusryčių, ir tų, kurios ką tik viršija ir siūlo, akademinius rezultatus.
Jis nustatė, kad mokyklose, siūlančiose nemokamus pusryčius, mokymosi rezultatai buvo žymiai geresni nei mokyklų, kurios to nepadarė, ir kad poveikis buvo kaupiamas, todėl kuo ilgiau mokykla dalyvavo SBP, tuo aukštesni jų pasiekimai.
Matematikos balai dalyvaujančiose mokyklose mokinių pradinės mokyklos laikais buvo apie 25 proc. Didesni, nei būtų galima tikėtis kitaip. Skaitymo ir mokslo rezultatai parodė panašų laimėjimą, sakė Frisvoldas.
Frisvoldas teigė, kad subsidijuojamos pusryčių programos yra veiksminga priemonė, padedanti pradinių klasių moksleiviams iš mažas pajamas gaunančių šeimų daugiau pasiekti mokykloje ir geriau pasirengti tolesniam gyvenimui.
Šaltinis: Ajovos universitetas
