Sveika mityba, susijusi su didesne vaikų savijauta
Nepaisant kūno svorio, sveiką mitybą vartojantiems vaikams labiau būdingas didesnis savęs vertinimas ir mažiau emocinių bei bendraamžių problemų, pavyzdžiui, turi mažiau draugų arba būna išrenkami ar tyčiojami, rodo nauji atviros prieigos žurnale paskelbti tyrimai. BMC visuomenės sveikata.
„Mes nustatėme, kad mažiems vaikams nuo dvejų iki devynerių metų yra ryšys tarp sveikos mitybos gairių laikymosi ir geresnės psichologinės savijautos, kuri apima mažiau emocinių problemų, geresnius santykius su kitais vaikais ir aukštesnę savivertę, praėjus dvejiems metams. . Mūsų išvados rodo, kad sveika mityba gali pagerinti vaikų savijautą “, - sakė tyrimo autorė dr. Louise Arvidsson iš Švedijos Geteborgo universiteto Sahlgrenska akademijos.
Tyrimo metu mokslininkai stebėjo 7675 dvejų – devynerių metų vaikus iš aštuonių Europos šalių: Belgijos, Kipro, Estijos, Vokietijos, Vengrijos, Italijos, Ispanijos ir Švedijos. Tyrėjai nustatė, kad aukštesnis sveikos mitybos laikymosi balas (HDAS) tyrimo pradžioje buvo susijęs su geresniu savęs vertinimu ir mažiau emocinių bei bendraamžių problemų po dvejų metų.
HDAS vertina sveikos mitybos gairių laikymąsi, pavyzdžiui, riboja rafinuoto cukraus suvartojimą, sumažina riebalų kiekį ir valgo vaisius ir daržoves. Aukštesnis HDAS balas rodo, kad geriau laikomasi sveikos mitybos gairių. Gairės yra vienodos tarp aštuonių šio tyrimo šalių.
Be to, mokslininkai nustatė, kad didesnė savivertė tyrimo pradžioje buvo susijusi su didesne HDAS po dvejų metų ir kad ryšiai tarp HDAS ir savijautos buvo panašūs tiek normalaus svorio, tiek antsvorio turintiems vaikams.
„Kiek nustebino tai, kad ryšys tarp pradinės dietos ir geresnės savijautos praėjus dvejiems metams nepriklausė nuo vaikų socialinės ir ekonominės padėties bei jų kūno svorio“, - sakė Arvidssonas.
Mokslininkai naudojo duomenis iš dietos ir gyvenimo būdo sukelto vaikų ir kūdikių poveikio sveikatai nustatymo ir prevencijos tyrimo, perspektyvinio kohortos tyrimo, kurio tikslas yra suprasti, kaip išvengti vaikų antsvorio, taip pat atsižvelgdami į daugelį prie to prisidedančių veiksnių duomenis.
Tyrimo pradžioje iš 43 daiktų sąrašo tėvų buvo klausiama, kaip dažnai jų vaikai vartoja maistą. Atsižvelgiant į šių maisto produktų suvartojimą, vaikams buvo paskirtas HDAS balas. Psichosocialinė gerovė buvo įvertinta naudojant informaciją apie vaikų savivertę, tėvų santykius ir emocines bei bendraamžių problemas, apie kurias pranešė tėvai. Taip pat buvo matuojamas vaikų ūgis ir svoris. Visi klausimynai ir matavimai buvo pakartoti po dvejų metų.
Tyrimas yra pirmasis, tiriantis atskirus HDAS komponentus ir jų sąsajas su vaikų gerove. Svarbu tai, kad išvados rodo, kad žuvų suvartojimas pagal gaires (du tris kartus per savaitę) buvo susijęs su didesniu savęs vertinimu ir jokių emocinių bei bendraamžių problemų. Visų patiekalų vartojimas nebuvo susijęs su bendraamžių problemomis.
Rezultatai rodo keletą sąsajų: Didesnė savijauta buvo susijusi su vaisių ir daržovių vartojimu bei cukraus ir riebalų vartojimu pagal mitybos rekomendacijas. Pagal gaires didesnė savivertė buvo susijusi su cukraus vartojimu. Pagal gaires geri tėvų santykiai buvo siejami su vaisių ir daržovių vartojimu. Mažiau emocinių problemų buvo susijusios su riebalų vartojimu pagal gaires, o mažiau bendraamžių problemų buvo susijusios su vaisių ir daržovių vartojimu pagal gaires.
Tyrėjai vis dėlto įspėja, kad tyrimas turi tam tikrų trūkumų. Pavyzdžiui, vaikai, kurių mityba buvo bloga, ir bloga savijauta, dažniau atsisakė tyrimo, todėl per dvejus metus buvo nepakankamai atstovaujami. Tai gali turėti sudėtingų išvadų apie tikrąjį netinkamos mitybos ir prastos savijautos lygį. Be to, kadangi tyrimas buvo stebimas ir rėmėsi pačių pateiktais tėvų duomenimis, išvadų apie priežastį ir pasekmę padaryti negalima.
"Mūsų nustatytas asociacijas reikia patvirtinti atliekant eksperimentinius tyrimus, kuriuose dalyvavo vaikai, kuriems diagnozuota depresija, nerimas ar kiti elgesio sutrikimai, o ne gerovė, kaip pranešė tėvai", - sakė Arvidssonas.
Šaltinis: „BioMed Central“