Rugsėjis yra nacionalinis šeimos maitinimo mėnuo

Jau trečius metus rengiamas šeimos maitinimo mėnuo skirtas paskatinti žmones bent kelioms dienoms per savaitę skirti laiko skirti šeimai surengti namie ruošiamą maistą. Tyrimai ne kartą padarė išvadą, kad kai šeimos valgo kartu, vaikai yra laimingesni ir gauna geresnius pažymius, šeima yra darnesnė ir emociškai artimesnė, visi geriau valgo ir naudinga tiek šeimos sveikata, tiek šeimos biudžetas. 2010 m. Kolumbijos universitete atliktas tyrimas parodė, kad paaugliai, kurie dažnai valgė su šeima, dažniausiai vartojo narkotikus rečiau. Kitas tyrimas, šis „Cornell“, parodė, kad vaikai, valgantys vakarienę šeimoje, turėjo mažiau depresijos požymių. Tai kodėl žmonės to nedaro taip dažnai, kaip norėtų?

Dažnai tėvai man sako, kad jie tiesiog neturi laiko. Tiek gali trukdyti. Suaugusieji turi darbą, įsipareigojimus šeimai (pvz., Vyresnio amžiaus žmonėms), savanorišką ar politinį darbą, laiką sporto salėje ir ryšių su savo partneriu bei socialinį gyvenimą palaikymą. Turi būti atliekami maisto prekių pirkimai, darbai, namų priežiūra ir vaikų priežiūra. Dauguma vaikų turi namų darbus ir užsiima sportu bei veikla. Paaugliai naršo sudėtingą socialinę sceną ir pradeda susitikinėti. Naujas iššūkis yra technologijų traukimas ir išsiblaškymas. Jaučiasi neįmanoma suburti visų tuo pačiu metu prie vieno stalo, o juo labiau paruošti naudingą maistą.

Rezultatas? Neseniai atliktas „Toluna“ grupės tyrimas rodo, kad beveik pusė (47%) tėvų sako, kad su šeima dalijasi mažiau patiekalų nei tada, kai augo. Ir vis dėlto tas pats „Toluna“ tyrimas rodo, kad 78% šeimų laiko vakarienę kartu kaip prioritetą. Geros naujienos yra tai, kad beveik visos (99%) apklaustų šeimų pranešė, kad per savaitę kartu valgo bent vieną valgį. Keturi iš penkių (85%) paprastai vakarieniauja kartu su šeima keturias ar daugiau naktų kiekvieną savaitę (tai sudaro daugiau nei pusę vakarienių kiekvieną savaitę). Daugumos šių šeimų problema yra ne tai, kad jie niekada nevalgo kartu, bet kad jie norėtų tai daryti dažniau.

Norėdami tai ištraukti, daugelis tėvų turi permąstyti mintį, kad nėra „laiko“. Tikriausiai nėra taip, kad nebūtų laiko. Labiau tikėtina, kad jiems reikia pasidomėti, kaip jie naudojasi, kad nustatytų, ar yra „laiko“ daugiau vakarienių namuose su šeima

Apsvarstykite tai: kiekvieną savaitę yra 168 valandos. Valgio laikas nuo paruošiamojo laiko iki valymo gali trukti mažiau nei pusantros valandos. Kiekvienas iš mūsų, kaip tėvai, turi galvoti apie tai, kaip mums pavyks prisėsti šeimoje, tarkime, 4 kartus per savaitę. Tai 1,5 valandos x 4 vakarienės = iš viso 6 valandos per savaitę. Jei norite vakarieniauti kartu 5 naktis, tai tik 7,5 valandos savaitės, skirtos šeimos maitinimui. Tik jūs galite nuspręsti, ar verta 6–7 ½ valandos per savaitę skirti šeimos sveikatai, laimei ir bendrumui! Tik jūs galite nustatyti, ar galite išstumti dar pusantros valandos iš savo kolektyvo tvarkaraščių, kad kartu galėtumėte papildomai pavalgyti.

7 būdai, kaip padidinti šeimos vakarienės laiką

Jei norite padidinti kartų, kai jūsų šeima kartu valgo vakarienę, skaičių, gali būti naudinga atsižvelgti į šiuos patarimus:

1. Įsitikinkite, kad suaugusieji sutinka: Šiomis dienomis vis daugiau jaunų tėvų patys neužaugo įprastu valgymu šeimoje. Jei jūs ir jūsų partneris nesutariate, kiek kartų per savaitę svarbu sušaukti šeimą malonaus valgio metu, tai padaryti bus beveik neįmanoma. Pradėkite nuo pokalbio apie šeimos patiekalų naudą ir priimkite aiškų ir abipusį sprendimą, kaip dažnai nustatysite šeimos vakarienės laiką.
2. Suplanuokite šeimos maitinimo laiką. Nustatykite, kad valgymas kartu yra prioritetas, o ne tai, kas nutiks tik tuo atveju, jei visi bus šalia. Pavyzdžiui, jei visi žino, kad maitinimas šeimoje vyksta pirmadienį, antradienį, trečiadienį ir ketvirtadienį 6:00 ir sekmadienį 5:00, aplink juos bus planuojama kita veikla - bent jau dažniausiai.
3. Būkite lankstus. Kartais tėvams tenka vėluoti dėl specialaus projekto arba dirbti vakarinę pamainą. Kartais vaikų sporto ar kitos veiklos varžysis su jūsų pageidaujamu valgymo laiku. Būkite kūrybingi: galite nustatyti ankstesnę vakarienę, kad visi galėtų ten būti. Sveikas užkandis po pietų gali padėti vakarienei atsitikti vėliau. Taip. Kartais viskas, ką galime padaryti, kad leistume visiems ganytis iš lėtos viryklės, kad atitiktų konkuruojančius grafikus ir kad visi būtų pavaišinti. Tik nepamirškite tikslo reguliariai suburti šeimą dalintis maistu ir pokalbiais.
4. Į planavimą įtraukite visus. Kai visi namų ūkio nariai (ypač paaugliai) dalyvauja planavime, jiems tenka didesnis vaidmuo. Periodiškai su visa šeima peržiūrėkite, kas yra praktiška ir valdoma kaip šeimos valgio tvarkaraštis.
5. Sutelkite dėmesį į laiką, o ne į vakarienę. Atminkite, kad išsinešimas dabar ir tada, arba patiekalai, kuriuos galima išmesti per 15 minučių, vis tiek gali būti maistingi, taupūs biudžetui ir pakankami šeimos valgymui. Jei jums labai patinka gaminti gurmaniškus patiekalus, darykite tai - bet geriausia su vaikais. Vaikai, kurie gamina maistą kartu su savo tėvais, rečiau valgo maistą ir dažniau laikosi valgio. Maisto ruošimas kartu gali būti toks pat privalumas kaip ir valgymas.
6. Uždrausti technologijas prie stalo. Jei valgio laikas yra svarbus susiejant šeimą, kiekvienas narys turi būti iš tikrųjų šalia ir nesiblaškyti telefonu, televizoriumi ar planšetiniu kompiuteriu. Vaikai mokosi pokalbio meno klausydamiesi ir kalbėdami. Jei pats nesinaudojate praktika, raskite diskusijų pradininkų ar žodžių žaidimų internete, kad galėtumėte pradėti šeimos pokalbį. Kelias minutes leiskite kiekvienam šeimos nariui pasidalinti savo diena.
7. Palaikykite valgymo laiką laimingu. Vakarienės laikas nėra laikas baryti, niurzgėti, skųstis ar drausminti. Tai laikas atsidėti visa tai ir sutelkti dėmesį į teigiamus buvimo šeima aspektus. Domėkitės tuo, kas domina vaikus. Išplėskite jų pasaulį įtraukdami juos į diskusijas apie bendruomenės ir pasaulio įvykius. Dalinkitės anekdotais ir istorijomis. Kai žmonės gerai praleis laiką, jie norės tai daryti dažniau.