Ar mažai angliavandenių turinčios dietos kenkia smegenims?

Ar mažai angliavandenių turinčios dietos kenkia smegenims?

Ketogeninės dietos (mažai angliavandenių turinčios dietos) skatina dažniau naudoti ketonuose tirpius junginius, kuriuos organizmas gamina smegenyse skaidant riebalų rūgštis. Bet ar tai saugu?

Tiriant epilepsijos vaikus, kurie metus praleidžia ketozėje arba kaupiasi aukštesni nei įprasti ketoniniai kūnai, atrodo, kad neigiamos įtakos kognityvinei funkcijai nėra, išskyrus nuovargį pradinėse dietos stadijose (Hale, 2010). Be to, ketogeninės dietos yra naudojamos kaip kai kurių ligų gydymas. Klepper ir jo kolegos (2003) pranešė, kad ketogeninės dietos dešimtmečius buvo naudojamos sunkiai gydomiems vaikų epilepsijos gydymui, tačiau jos taip pat gali būti naudojamos gydant kitas ligas, tokias kaip 1-ojo glutio deficito sindromas ir piruvatedehidrogenazės komplekso trūkumas.

Regeris ir kolegos (2004) teigia, kad beta-hidroksibutiratas (ketoninis kūnas) gali pagerinti vyresnio amžiaus suaugusiųjų, turinčių atminties sutrikimų, tokių kaip Alzheimerio liga ir lengvus pažinimo sutrikimus, pažinimo funkciją.

Be to, Veechas (2004) sako: „Lengva ketozė gali suteikti terapinį potencialą įvairiose įvairiose įprastose ir retose ligose“. Šie sutrikimai yra ligos, atsirandančios dėl atsparumo insulinui ar substrato nepakankamumo, ligos dėl laisvųjų radikalų pažeidimų ir ligos, susijusios su hipoksija. Kai kurie tyrimai taip pat parodė, kad ketogeninės dietos gali būti naudojamos gydant Parkinsono ligą ir smegenų navikus.

Šiuo metu atliekama pakankamai daug dietų su mažai angliavandenių turinčiomis dietomis ir jų nauda esant įvairiems neurodegeneraciniams sutrikimams.

Ketogeninės dietos buvo naudojamos kaip gydymas įvairiems sutrikimams. Šiuo metu įrodymai nerodo, kad ketogeninės dietos yra kenksmingos smegenims. Tačiau šioje srityje reikia atlikti daugiau ilgalaikių tyrimų. Ketogeninės dietos vieniems žmonėms tinka, o kitiems - pragaras. Jei laikydamiesi mažai angliavandenių turinčios dietos jaučiatės blogai, pakeiskite dietą.

Papildomi pagrindiniai dalykai

  • Po adaptacijos smegenys gali gauti iki 75% visų energijos poreikių iš ketoninių kūnų.
  • Pagrindinis ketoninių kūnų vaidmuo yra pakeisti gliukozę kaip riebalų gaunamą smegenis kurą.
  • Kai kurie žmonės laikosi ketogeninių dietų, patiria psichinį nuovargį ir sumažėja koncentracija. Tai ypač pasakytina apie pirmąsias 1-3 dietos savaites.
  • Su įvairiomis populiacijomis reikia atlikti daug daugiau tyrimų, susijusių su mažai angliavandenių turinčiomis dietomis ir smegenų funkcionavimu.

Nuorodos

Hale, J. (2010). Ar turėčiau valgyti trynį? Faktų atskyrimas nuo mitų, kad būtumėte liekni, tinkami ir sveiki. Berklis, Kalifornija: „Ulysses Press“.

Klepper J ir kt. al. (2003). Ketogeninė dieta vokiškai kalbančiose šalyse: atnaujinimas. Esseno universitetas.

Reger MA ir kt. al. (2004). Betahidroksibutirato poveikis pažinimo sutrikimams suaugusiems žmonėms. Senėjimo neurobiologija 25(3):311-314.

Veech RL. Terapinės ketoninių kūnų reikšmės: ketoninių kūnų poveikis patologinėmis sąlygomis: ketozė, ketogeninė dieta, redoksinės būsenos, atsparumas insulinui ir mitochondrijų apykaita. Prostaglandinai „Leukot“ esamos riebalų rūgštys 70 (3): 309-19 apžvalga.