Bendraamžių požiūris padeda paaugliams riboti saldžius gėrimus

Saldžių gaiviųjų gėrimų vartojimas yra elgesio bruožas, dažnai susijęs su antsvoriu ir nutukusiais jaunesniais suaugusiaisiais.

Naujame tyrime nustatyta, kad paauglius galima įtikinti atsisakyti saldžių gaiviųjų gėrimų, ypač turint šiek tiek savo draugų pagalbos.

Tyrėjai nustatė, kad 30 dienų iššūkis, skatinantis paauglius sumažinti cukrumi saldintų gėrimų vartojimą, gerokai sumažino jų bendrą suvartojimą. Be to, dviem trečdaliais programa padidino vidurinių mokyklų studentų, kurie visiškai vengė saldžių gėrimų, procentą.

Tyrimas

Ohajo valstijos universiteto mokslininkai paskelbė iššūkį „Sodabriety“, siekdamas susidoroti su didžiausiu pridėtinio cukraus šaltiniu JAV dietoje: cukrumi saldintais gaiviaisiais gėrimais, sporto ir energetiniais gėrimais bei aromatizuotu pienu ir kava.

Studentai buvo pasitelkę įsteigti paauglių patariamąsias tarybas, kurių nariai vadovavo intervencijoms dviejose Apalačių kaimo vidurinėse mokyklose.

Jie rengė rinkodaros kampanijas, planavo mokyklų susirinkimus ir per rytinius pranešimus per dieną pasidalijo faktu apie cukrumi saldintus gėrimus.

Pagrindinė žinia jų bendraamžiams: Pabandykite 30 dienų sumažinti cukrumi saldintų gėrimų vartojimą. Studentai nusprendė neskatinti šių gėrimų visiškai pašalinti iššūkio metu.

Apskritai dalyvaujantys paaugliai sumažino saldžių gėrimų suvartojimą, o susilaikiusių nuo cukraus saldintų gėrimų jaunimo procentas padidėjo nuo 7,2 proc. Iki 11,8 proc. Dalyvių.

Ši procentinė dalis išliko 30 dienų po intervencijos pabaigos.

Netikėtas, bet sveikintinas programos rezultatas buvo gerokai padidėjęs dalyvių vandens suvartojimas.

Vandens suvartojimas žymiai padidėjo 60 dienų nuo programos pradžios, net ir neskatinant vandens kaip saldžiųjų gėrimų pakaitalo.

„Studentų vandens suvartojimas prieš intervenciją buvo nemalonus. Nežinau, kaip kitaip pasakyti. Bet mes matėme didelį pagerėjimą “, - sakė dr. Laureen Smith, Ohajo valstijos slaugos docentė ir pagrindinė tyrimo autorė.

„Ir labai sumažėjo cukrumi saldintų gėrimų vartojimas. Vaikai vartojo juos mažiau dienų per savaitę, o kai vartojo šiuos gėrimus, jie turėjo mažiau porcijų “.

Tyrimas paskelbtas naujausiame „Journal of School Health“.

Iš pradžių Smithas nusprendė atlikti bendruomeninį tyrimą apie II tipo diabeto paplitimą Ohajo Apalachijoje. Per daugybę susitikimų, apklausų ir tikslinių grupių tėvai šiose bendruomenėse buvo linkę reikšti susirūpinimą dėl vaikų mitybos.

"Gėrimai, saldinti cukrumi, vis pasirodydavo", - sakė Smithas.

Ligų kontrolės ir prevencijos centro duomenimis, maždaug 80 procentų jaunimo, ypač tų, kurie yra nuo 12 iki 19 metų, kasdien vartoja saldintus cukrinius gėrimus, o šie gėrimai sudaro nuo 13 iki 28 procentų jų dienos kalorijų. Apalachijos vaikai ir paaugliai vartoja daugiau saldžių gėrimų nei kiti to paties amžiaus žmonės.

Iš viso iššūkyje dalyvavo 186 mokiniai dviejose vidurinėse mokyklose - beveik pusė kiekvienos mokyklos etatų ir beveik 70 procentų reikalavimus atitinkančių studentų, kai paaugliai, lankantys profesinį mokymą, nebuvo įtraukti.

Smitas apklausė studentus apie automatų prieinamumą ir gėrimų galimybes, cukrumi saldintų gėrimų gėrimo įpročius ir vandens suvartojimą. Pradėjus intervenciją, studentams buvo liepta vesti žurnalą, kuriame užrašyta, kiek porcijų saldžių gėrimų ir kitų gėrimų jie suvartoja kiekvieną dieną.

Šiame tyrime cukrumi saldinti gėrimai apėmė įprastus gaiviuosius gėrimus, saldžią arbatą, vaisių gėrimus, sporto gėrimus, energetinius gėrimus, aromatizuotą ar saldintą pieną, kavą su cukrumi, kitus kavos gėrimus ir kategoriją „kita“. Reguliarūs gaivieji gėrimai buvo pageidaujamas gėrimas 92 procentams saldžių gėrimų vartotojų prieš ir po tyrimo.

Pradžioje 41 procentas studentų pranešė, kad perka saldžius gėrimus iš mokyklinių šaltinių: pardavimo automatų, kavinės ar mokyklų parduotuvių. Be to, 63 proc. Studentų pranešė, kad bent tris dienas per savaitę vartoja saldžius gėrimus, o daugiau nei trečdalis pranešė, kad šių gėrimų suvartojama per dieną - šis skaičius sumažėjo iki 7,2 proc. Studentų iškart po iššūkio pabaigos.

Tyrimo rezultatai

Praėjus mėnesiui po intervencijos, beveik 60 procentų studentų teigė, kad saldžius gėrimus vartojo mažiau nei tris dienas kiekvieną savaitę. Tyrimo metu nuo iššūkio pradžios iki mėnesio po jo pabaigos respondentai beveik 30 procentų sumažino dienų per savaitę, kai vartojo saldžius gėrimus, skaičių.

Panašus modelis buvo pastebėtas porcijose. Ši intervencija sumažino cukrumi saldintų gėrimų vidutines dienos porcijas nuo 2,3 iki 1,3, maždaug vienos porcijos arba 8 uncijos per dieną.

Vandens suvartojimas padidėjo nuo pradinio lygio iki iškart po to, kai pasibaigė iššūkis, ir per kitas 30 dienų toliau didėjo iki vidutiniškai 5 ½ vandens porcijos per dieną, pasiekdamas 30 procentų daugiau nei pradinės priemonės.

Smitas iš studentų išgirdo, kad jie numetė svorio, pasijuto geriau ir įdarbino tėvus, kurie prisijungtų prie jų. Remdamasi šiais anekdotiniais duomenimis, ji planuoja tęsti panašų iššūkį mokykloje, apimantį sveikatos rezultatus ir mokinių šeimų dalyvavimą.

Ilgainiui Smithas tikisi, kad sumažėjęs saldžių gėrimų vartojimas gali padėti sumažinti II tipo diabetą kaimo bendruomenėse. Per šį tyrimą ir ankstesnį darbą ji taip pat nustatė, kad paaugliai gali veiksmingai pakeisti bendraamžių elgesį.

"Mes mokome vaikus padėti sau, ir tai tikrai ekonomiškas būdas skatinti sveikatą ir perduoti žinią", - sakė ji.

„Mes esame linkę pirmiausia galvoti apie rizikingą elgesį, kai tiriame paauglius, tačiau jie taip pat daro teigiamus dalykus. Tinkamai vadovaujant ir palaikant, jie yra galingi įtakininkai. Mes taip pat galime pasinaudoti bendraamžių spaudimu savo naudai “.

Šaltinis: Ohajo valstybinis universitetas