Maisto gaminimas gali sukelti valgymo sutrikimą

Tėvai turėtų atkreipti dėmesį, jei jų vaikai grįžę iš koledžo perima audrą ir užima virtuvę. Pernelyg didelis maisto ruošimas ar užsiėmimas maistu gali signalizuoti apie valgymo sutrikimus, tokius kaip anoreksija.

"Daugelis žmonių, turinčių valgymo sutrikimų, mėgsta gaminti maistą ir nuolat gamins maistą bei gamins maistą savo šeimos nariams ar draugams", - sakė Theresa Fassihi, Ph.D., psichologė, priklausanti valgymo sutrikimų programai Menningerio klinikoje Hiustone. "Jie gali kepti visą dieną, bet patys nevalgo nė vieno dalyko".

Ji pridūrė, kad kai kuriems žmonėms, turintiems valgymo sutrikimų, gali būti malonumas stebėti, kaip kiti valgo, ir mėgautis valdymu, o kiti pasiduoda penimiems maisto produktams.

Nors kepimas yra įprasta, maloni atostogų dalis, tai gali būti įspėjamoji vėliava, jei kartu su kitais valgymo sutrikimų požymiais ir simptomais. Valgymo sutrikimai yra anoreksija, bulimija, besaikis valgymas ir per didelis fizinis krūvis. Valgymo sutrikimai moterims pasitaiko dažniau, vyrams taip pat gali pasireikšti valgymo sutrikimai. Nacionalinės valgymo sutrikimų asociacijos duomenimis, šiuo metu beveik 10 milijonų moterų ir 1 milijonas vyrų kovoja su valgymo sutrikimais, tokiais kaip anoreksija ar bulimija.

"Koledžas yra pagrindinis gyvenimo perėjimas, ir kai kuriems jauniems suaugusiesiems per šį laiką pasireiškia valgymo sutrikimai", - sakė dr. Fassihi. „Jie gali išsigąsti, kad įgis liūdnai pagarsėjusį„ pirmakursį 15 “. Jiems įtakos gali turėti kambario draugai ar bendraamžiai, kurie laikosi dietos, arba jie gali jausti spaudimą būti tam tikru svoriu, kad galėtų sportuoti atletiškai.“

Kolegijos vaikai taip pat gali tikėti, kad pasirinkę, ką valgyti, o ne valgyti, jie gali šiek tiek kontroliuoti savo naują gyvenimą ir priverčia juos jaustis saugiai, pridūrė dr.

Tėvai atostogų metu gali pastebėti koleginio amžiaus vaiko valgymo elgesio pokyčius, nes daugelis studentų pirmą kartą po vasaros grįžta namo daugiau nei dienai. Kiti valgymo sutrikimų požymiai yra:

  • Svorio kritimas ar svorio pokytis - stebėkite staigų svorio netekimą ar padidėjimą. Valgymo sutrikimų turintys asmenys dažniausiai bando paslėpti svorio netekimą dėvėdami drabužius. Asmuo laikomas anoreksišku, jei jo kūno masės indeksas (KMI) yra 17,4 ar mažesnis.
  • Renkantis maistą - būkite atsargūs, jei jūsų vaikas anksčiau valgė įvairų maistą, tačiau dabar valgys tik kai kuriuos maisto produktus, o ne kitus, arba atsisakys valgyti bet kokį maistą, kuriame nėra riebalų.
  • Staigi dieta / sprendimas būti vegetaru - dietos ir tapimas vegetaru yra socialiai priimtinas būdas valgymo sutrikimų turinčiam asmeniui apriboti savo mitybą ir sumažinti kalorijas. Paklauskite vaiko apie priežastis, dėl kurių jis laikosi dietos ar tampa vegetaru.
  • Manija mankštintis - „Tai turėtų pakelti raudoną vėliavą, jei jūsų vaikas sunerimsta ar išsigąsta, jei jis ar ji turi praleisti mankštos dieną“, - sakė dr. Fassihi.
  • Dažnos kelionės į vonios kambarį ar dušus. Jauni bulimija sergantys suaugusieji dažnai bando kontroliuoti suvartojamų kalorijų kiekį valydami po didelio valgio. Jie gali dažnai vykti į vonios kambarį, kad apsivalytų ir įjungtų dušą, kad prislopintų vėmimą.
  • Trūksta didelio maisto kiekio - jauni suaugusieji, besivalgantys, gali valgyti įprastai, kai yra kiti. Būdami vieni, jie vienu prisėdimu valgo didelius maisto kiekius - tokius kaip sveiki sausainių maišeliai, kubilai ledų ir traškučių maišeliai. Trūksta maisto gali būti vienintelis raktas.
  • Asmenybės pokytis - „Valgymo sutrikimai visiškai pakeičia jūsų asmenybę“, - sakė dr. Fassihi. „Paprastai išvykstantis žmogus tampa drovus ir uždaras ir gali vengti socialinių renginių ar valgyti su šeima ar draugais.“

Jei įtariate valgymo sutrikimą, pasitarkite su vaiku apie savo rūpestį ir paraginkite jį kreiptis į valgymo sutrikimų specialistą, kuris turėtų įvertinti valgymo sutrikimą. Jei vaikas neigia problemą, pabrėžkite milžinišką pavojų sveikatai, susijusį su valgymo sutrikimais, įskaitant širdies problemas, nuolatinį kaulų netekimą ir mirtį.

"Ankstyva intervencija žmonėms, turintiems valgymo sutrikimų, siūlo geriausią prognozę", - sakė dr. Fassihi. „Dauguma žmonių, kurie gydomi nuo valgymo sutrikimų, pasveiksta.“

Šaltinis: Menningerio klinika

Šis straipsnis buvo atnaujintas iš pradinės versijos, kuri iš pradžių buvo paskelbta čia 2006 m. Lapkričio 30 d.

!-- GDPR -->