Sunkūs laikai gali sukelti kalorijas
Blogos ekonominės naujienos gali priversti asmenį mėgautis kaloringesniais maisto produktais - tai gali padėti paaiškinti mūsų šalies nutukimo epidemiją.Naujame tyrime mokslininkai nustatė, kad suvokus sunkius laikus, žmonės linkę ieškoti didesnio kaloringumo maisto produktų, kurie juos ilgiau tenkintų.
Tyrėjai nustatė, kad kai asmenys nesąmoningai užkrėsti tokiais pranešimais, įsijungia „gyvenk šiandienai“ impulsas.
Dėl šios priežasties žmonės suvartoja beveik 40 procentų daugiau maisto, palyginti su kontroline grupe, užpildyta neutraliais žodžiais.
„Šio tyrimo išvados pateiktos tuo metu, kai mūsų šalis pamažu atsigauna po neigiamų prezidento rinkimų kampanijos skelbimų, apipintų tokiomis temomis kaip silpna ekonomika, smurtas ginklu, karas, gilios politinės takoskyros, kad būtų išvardytos kelios probleminės sritys, “- sako dr. Juliano Laranas, Majamio universiteto rinkodaros docentas.
„Dabar, kai žinome, kad dėl tokio tipo pranešimų žmonės siekia daugiau kalorijų iš išgyvenimo instinkto, būtų protinga tiems, kurie nori pradėti sveikesnius naujus metus, trumpam sureguliuoti naujienas.“
Tyrėjai taip pat atrado, kad kai ta pati grupė, kuriai buvo pranešta apie „sunkius laikus“, buvo pasakyta, kad maistas, kurį jie ima, yra mažai kaloringas, jie suvartojo maždaug 25 procentais mažiau maisto.
Tyrėjų teigimu, taip yra todėl, kad jei žmonės suvokia, kad maisto išteklių yra nedaug, jie labiau vertina maistą, kuriame yra daugiau kalorijų. Mokslininkai atliko keletą tyrimų, norėdami nustatyti kalorijų turinčių, mažai kaloringų produktų suvartojimo įtaką.
Vieno tyrimo metu mokslininkai pakvietė tiriamus asmenis dalyvauti naujo tipo M&M skonio teste. Pusei dalyvių buvo įteiktas dubuo su nauju saldainiu ir jiems buvo pasakyta, kad slaptas ingredientas yra naujas, kaloringas šokoladas.
Kita dalyvių pusė taip pat gavo dubenėlį „M & Ms“, tačiau jiems buvo pasakyta, kad naujasis šokoladas yra mažai kaloringas. Visiems dalyviams buvo pasakyta, kad jie gali paragauti produkto, kad užpildytų skonio testo vertinimo formą.
Iš tikrųjų „M & Ms“ nebuvo tas skirtumas, kad abiem grupėms buvo duota paragauti. Tyrėjai iš tikrųjų matavo, kiek dalyviai suvartojo po to, kai buvo paveikti plakatų, kuriuose buvo neutralių sakinių arba sakinių, susijusių su kova ir sunkumais.
Tie, kuriems nesąmoningai buvo pradėta galvoti apie kovą ir sunkumus, suvalgė 70 proc. Daugiau saldesnių saldainių nei „mažesnio kaloringumo“ saldainiai, o neutraliais žodžiais paruoštieji reikšmingai nesiskyrė M & M kiekiais. Suvartojo.
„Iš tyrimų matyti, kad reakcija nebuvo skonis, o kalorijų ilgesys“, - tęsė Laranas.
„Šios išvados gali turėti teigiamos įtakos asmenims sveikatos priežiūros srityje, vyriausybės kampanijoms mitybos klausimais ir įmonėms, reklamuojančioms sveikatingumą. Be abejo, saugokitės nuovokių maisto produktų pardavėjų, pateikiančių blogas naujienas “.
Tyrimas paskelbtas Psichologinis mokslas.
Šaltinis: Asociacija psichologijos mokslui