Sprendimas dėl sveiko maisto pasirinkimo vyrių protų varžybose

Sprendimas perduoti gardų šokoladinio pyrago gabalėlį ar pasilepinti gali būti kova, nes mes pasveriame už ir prieš.

Ši vidinė kova yra įprasta, kai mes nusprendžiame dėl savo elgesio. Nauji tyrimai nustatė nervinius procesus, vykstančius per tokį savireguliavimą, ir kas lemia, ar valgote pyragą, ar išlaikote stiprią savikontrolę.

"Atrodo, kad mes turime nepriklausomas sistemas, galinčias vadovautis mūsų sprendimais, ir tokiose situacijose, kaip ši, šios sistemos gali konkuruoti dėl to, ką mes darome", - sakė Caltri Hutcherson, Ph.D., Caltech podoktorantas.

Hutchersonas yra pagrindinis naujo dokumento apie šias konkuruojančias smegenų sistemas, kuris yra paskelbtas, autorius Žurnalas „Neuroscience“.

"Daugeliu atvejų šios sistemos nukreipia elgesį ta pačia kryptimi, todėl tarp jų nėra jokio konflikto", - priduria ji.

„Tačiau kitais atvejais, pavyzdžiui, pernelyg paplitusi vidinė kova, norėdama atsispirti pagundai valgyti šokoladinį pyragą, jie gali nukreipti elgesį link skirtingų rezultatų. Be to, atrodo, kad sprendimo rezultatas priklauso nuo to, kuri iš dviejų sistemų valdo elgesį “.

Daugybė įrodymų rodo, kad žmonės sprendimus priima priskirdami įvairias vertybes įvairioms galimybėms, sako Antonio Rangelas, ekonomikos ir neuromokslų profesorius, vyresnysis šio straipsnio autorius.

Norėdami priimti sprendimus, žmonės pasirenka didžiausią vertę turintį pasirinkimą.

„Svarbus ir prieštaringai vertinamas atviras klausimas, kuriam buvo skirtas šis tyrimas, yra tai, ar smegenyse yra vienas vertės signalas, ar yra keli skirtingų savybių vertės signalai, kurie varžosi dėl elgesio kontrolės“.

Viena teorija teigia, kad sugebėjimas pasakyti „ne“ šokolado pyragui priklauso tik nuo vienos sistemos, lyginančios tokias vertybes kaip sveikumas ir skonis.

Kita hipotezė rodo, kad yra skirtingų sistemų, kurios apdoroja skirtingas vertybes. Todėl galimybė atsisakyti pyrago priklauso nuo to, ar smegenys gali įjungti atitinkamą sistemą - tą, kuri vertina sveikumą.

Jei nenorite pyrago, tai reiškia, kad jūs labiau vertinate sveikatą nei skonį, o jūsų smegenys elgiasi atitinkamai.

Tyrimui mokslininkai paprašė 26 savanorių susilaikyti nuo valgymo keturias valandas prieš tyrimą.

Tada jie naudojo funkcinę magnetinio rezonanso tomografą (fMRI), kad pamatuotų alkanų dalyvių smegenų veiklą, o jie nusprendė, kiek jie yra pasirengę mokėti už įvairius užkandžius, kurie buvo rodomi kompiuterio ekrane.

Prekių, įskaitant maisto produktus, pavyzdžiui, traškučius ir daržoves, skonis ir sveikumas buvo skirtingi. Tiriamųjų buvo aiškiai paprašyta pasirinkti vieną iš trijų sąlygų: bandant nuslopinti norą valgyti maistą, didinant norą valgyti maistą arba elgiantis normaliai.

Savanoriai galėjo daryti viską, ką norėjo, kad susivaldytų - pavyzdžiui, sutelkdami dėmesį į skonį (tarkime, norėdami suvalgyti ką nors skanaus, bet nesveiko) ar į daikto sveikumą (kad sumažintų tą norą).

Praėjus keturių sekundžių laikotarpiui, dalyviai pateikė tikrus pasiūlymus dėl teisės pirkti daiktus, kurie atspindėjo maisto vertę.

Tyrėjai nustatė, kad veikla dviejose skirtingose ​​smegenų srityse koreliuoja su tuo, kiek dalyviai teigė norintys daikto, kaip rodo jų pasiūlymai. Du regionai buvo dorsolateralinė prefrontalinė žievė (dlPFC), esanti už šventyklų, ir ventromedialinė prefrontalinė žievė (vmPFC), esanti kaktos viduryje tiesiai virš akių.

Tyrėjai nustatė, kad šios dvi sritys atliko labai skirtingą vaidmenį savireguliacijos procese. Kai savanoriai liepė nenorėti maisto, atrodė, kad dlPFC perima kontrolę; buvo stipresnė koreliacija tarp šios srities signalų ir elgesio, o vmPFC signalai, atrodo, neturėjo įtakos elgesiui.

Kai savanoriai paskatino save norėti maisto, kiekvieno smegenų regiono vaidmuo pasikeitė. „VmPFC“ perėmė kontrolę, o „dlPFC“ signalai neturėjo jokio poveikio.

Dar viena įdomi išvada buvo ta, kad smegenys iškart nepasikeitė tarp dviejų sričių. Praėjo poros sekundžių, kol smegenys sugebėjo visiškai ignoruoti konfliktuojantį regioną.

Pavyzdžiui, kai savanoris bandė numalšinti potraukį, iš pradžių pasirodė, kad vmPFC skatina elgesį. Tik po poros sekundžių, kol dalyvis bandė sutramdyti savo apetitą, koreliacija tarp pasiūlymų ir „vmPFC“ veiklos išnyko, ir atrodė, kad „dlPFC“ ima viršų.

"Šis tyrimas pateikia priežastį, kodėl jaučiasi taip sunku kontroliuoti savo elgesį", - sako Hutchersonas. „Jūs gavote šiuos tikrai greitus signalus, kurie sako: eik gundančio maisto. Bet tik pradėję to siekti, galite pagauti save ir pasakyti: ne, aš to nenoriu “.

Albio išvados patvirtina ankstesnius pastebėjimus, kad kai dietos besilaikantys žmonės pasirinko panašų maistą, jų sprendimus kontroliavo tik vmPFC. Tyrėjai spėja, kad kadangi besilaikantys dietos yra labiau įpratę prie savikontrolės, jų smegenys nerodo naujame tyrime matytos nervinės kovos.

Tokiu atveju gali būti, kad žmonės gali pagerinti savikontrolę, atlikdami daugiau praktikos.

Šaltinis: Kalifornijos technologijos institutas

!-- GDPR -->