Namų aplinka, savivertė įtakoja nutukimą
Vykstantys tyrimai rodo, kad du iš pažiūros nesusiję veiksniai - savigarba ir matomo maisto turėjimas namuose - yra susiję su nutukimu.
Nors Ohajo valstijos universiteto tyrimo tikslas buvo sutelkti dėmesį į tai, ar namų aplinka - architektūros ypatumai, maisto saugojimas ir prieinamumas - yra susiję su nutukimu, mokslininkai taip pat įvertino daugybę psichologinių veiksnių.
Tyrėjai nustatė, kad architektūriniai bruožai nebuvo susiję su nutukimo būkle, tačiau atrado, kad keletas su maistu susijusių atradimų buvo susiję su nutukimo raida. Tyrime dalyvavę žmonės, turintys nutukimą, namuose matė daugiau maisto ir paprastai valgė mažiau sveiką maistą, pavyzdžiui, saldumynus, nei nemandagūs tyrimo dalyviai.
Abi grupės išleido maždaug tiek pat pinigų maistui ir pranešė, kad suvalgė panašų sumą visų kalorijų, tačiau nemandagūs dalyviai išleido mažiau greito maisto nei nutukę asmenys.
"Maisto kiekis namuose buvo panašus, tačiau nutukusių asmenų namuose maistas buvo paskirstytas daugiau vietų už virtuvės ribų", - sakė dr. Charlesas Emery, Ohajo valstijos psichologijos profesorius ir pagrindinis tyrimo autorius.
„Tai kalba apie tai, kad aplinka sutvarkyta taip, kad gali būti sunkiau išvengti maisto valgymo. Anksčiau tai nebuvo aiškiai dokumentuota “.
Be to, nutukę dalyviai pranešė apie žymiai mažesnį savęs vertinimą, susijusį su jų kūno svoriu, nei nutukę žmonės. Nutukę dalyviai taip pat pranešė apie daugiau depresijos simptomų.
"Ankstesniuose tyrimuose namų aplinkos ir psichosocialinių veiksnių poveikis nebuvo nagrinėjamas kartu", - sakė Emery. „Dauguma svorio ir svorio mažinimo intervencijų, skirtų vaikams ir žmonėms, turintiems valgymo sutrikimų, yra dėmesys savęs vertinimui, tačiau tai nėra standartas suaugusiųjų svorio metimo programoms.
„Savivertė yra svarbi, nes kai suaugusieji nesijaučia geri, gali būti mažiau paskatų įgyvendinti elgesio pokyčius namų aplinkoje“.
Nors statistinė analizė gali pasiūlyti veiksnius, kurie numato nutukimą, mokslininkai aiškiai nurodo, kad prognozuotojai neturėtų būti laikomi svorio problemų priežastimis.
„Tapome išsamų namų aplinkos vaizdą, kurį sukūrė dvi skirtingos žmonių grupės. Ar ta aplinka prisidėjo prie nutukimo, ar nutukimas paskatino aplinką, mes nežinome “.
Tyrimas paskelbtas Tarptautinis nutukimo žurnalas.
Tyrimui Emery ir jo kolegos įdarbino 100 dalyvių nuo 20 iki 78 metų. Penkiasdešimt nebuvo nutukę, o 50 nutukusių dalyvių kūno masės indeksas buvo vidutiniškai 36,80 (30 KMI rodo nutukimą).
Mokslininkai surengė dviejų valandų namų vizitą su dalyviais, apklausė juos apie maisto vartojimą, įvertino maisto išdėstymą ir laikymą namuose ir paprašė dalyvių užpildyti psichologinius klausimynus. Po dviejų savaičių jie vertino dalyvių maisto pirkimą ir fizinį aktyvumą.
Architektūriniame vertinime buvo užfiksuota tokia išsami informacija kaip atstumas tarp mėgstamų vietų namuose ir maisto saugojimo, taip pat laiptai ir durys, kurios gali būti kliūtys patekti į maistą.
Emery aiškina, kad daugybė medžiagų apykaitos ir genetinių veiksnių prisideda prie nutukimo, o namuose yra logiška vieta, į kurią reikia atsižvelgti stengiantis pagerinti sveikatą.
„Aš manau, kad namų aplinka yra tikrai svarbi vieta, į kurią reikia sutelkti dėmesį, nes būtent ten dauguma žmonių praleidžia didžiąją laiko dalį“, - sakė jis.
„Norėdami įsikišti, turėtume galvoti apie namus kaip apie vietą, kur pradėti padėti žmonėms nustatyti sveikesnius įpročius ir elgesį“.
Maistas nėra vienintelis svorį įtakojantis klausimas, sakė Emery. Tačiau mitybos įpročių keitimas nėra panašus į daugelį kitų elgesio pokyčių, pavyzdžiui, mesti rūkyti ar atsisakyti alkoholio.
Emery atkreipė dėmesį, kad tyrimo metu nutukę dalyviai pranešė apie didesnį susirūpinimą nei neturintys nutukimo dėl galimybės gauti pakankamai maisto, tačiau ne dėl finansinių priežasčių.
Nutukę dalyviai taip pat pranešė, kad jiems buvo mažiau sunku išvengti valgymo - nesvarbu, ar jie buvo alkani, ar ne -, kai buvo sunerimę ar tokiose vietose, kur valgyti yra socialiai priimtina.
„Tai gali atspindėti didesnį susirūpinimą maistu, ir tai taip pat svarbu. Jei maistas yra dalykas, apie kurį daug galvojate, jis gali tapti streso šaltiniu. Ir vis dėlto apie tai sunku negalvoti “, - sakė Emery.
„Negalite tiesiog nustoti valgyti, bet idealiu atveju galite pakeisti valgymo būdą ir tam tikru laipsniu pakeisti savo mintį apie valgymą“.
Šaltinis: Ohajo valstybinis universitetas