Ar cukrumi saldinti gėrimai sukelia priklausomybę?
Cukrumi saldinti gėrimai gali sukelti gana didelę priklausomybę ir gali sukelti nutraukimo simptomus, kai vartotojas staiga meta. Naujame tyrime paauglių dalyviai, kuriems tik trims dienoms buvo atimta saldžių gėrimų, pranešė apie galvos skausmą, potraukį, motyvacijos stoką ir kitus abstinencijos simptomus.
Naujos išvados, paskelbtos žurnale Apetitas, atitinka ankstesnius tyrimus, kurie rodo priklausomybę nuo cukraus, palyginti naują, tačiau sparčiai augančią sritį, turinčią paralelių su piktnaudžiavimu narkotikais.
„Tyrimų gausa rodo, kad saldūs gėrimai prisideda prie daugelio lėtinių ligų. Mūsų išvados - kad šie gėrimai gali turėti priklausomybę sukeliančių savybių - daro juos visuotinai prieinamus ir reklamuojamus jaunimui dar labiau rūpinantis visuomenės sveikata “, - sakė pagrindinė autorė dr. Jennifer Falbe, Žemės ūkio ir aplinkos kolegijos Žmogaus ekologijos katedros docentė. Kalifornijos universiteto Daviso mokslai.
Prieš tyrimą visi 25 dalyviai (nuo 13 iki 18 metų amžiaus) pranešė, kad paprastai vartoja bent tris cukrumi saldintus gėrimus per dieną. Visi dalyviai turėjo antsvorio, o trys ketvirtadaliai buvo moterys.
Paaugliams buvo liepta įprastus gėrimus vartoti penkias dienas. Vėliau tris dienas jiems buvo nurodyta vartoti tik vandenį arba paprastą pieną. Dalyviai tyrimo metu saugojo gėrimų žurnalus ir keletą kartų pranešė tyrėjams.
Jie taip pat pateikė seilių mėginius kofeino suvartojimui tirti, o tai gali turėti įtakos rezultatams. Dauguma paauglių prieš tyrimą nebuvo daug kofeino vartojantys, todėl sumažėjo tikimybė, kad jie tiesiog kenčia nuo kofeino vartojimo, nustatyto sutrikimo, o ne dėl sumažėjusio cukraus kiekio.
Per tris dienas, kai buvo atsisakyta saldžių gėrimų, paaugliai pranešė apie šiuos specifinius simptomus: padidėjusį galvos skausmą, sumažėjusią motyvaciją dirbti, nepasitenkinimo ir gebėjimo susikaupti trūkumą, potraukį saldiems gėrimams ir žemesnį bendros gerovės įvertinimą. .
Tyrimas daro didelę įtaką, nes paauglių cukrumi saldintų gėrimų vartojimas nuo 1950-ųjų išaugo penkis kartus, o paauglystė yra padidėjusio polinkio į priklausomybę laikas. Jaunimas, anot pranešimo, suvartoja didžiausią kiekį saldžių gėrimų ir per pastaruosius kelis dešimtmečius pastebėjo didžiausią santykinį nutukimo padidėjimą.
„Šie rezultatai kartu su esamais ir būsimais patvirtinančiais įrodymais galėtų padėti klinikinei praktikai padėti paaugliams sumažinti cukraus saldintų gėrimų suvartojimą, turėti svarbų poveikį visuomenės sveikatos kampanijų pranešimams ir informuoti apie pastangų mažinti cukrumi saldintų gėrimų reklamą poreikį. jaunimui ir tų gėrimų prieinamumui mokyklose ir aplink jas “, - daroma išvada.
Šaltinis: Kalifornijos universitetas, Deivisas
