Daugiau įrodymų sieja dietą su depresija

Nors įrodymai yra preliminarūs, unikalus tyrimas rodo, kad greito maisto vartojimas gali būti susijęs su depresija. Naujoje apžvalgoje Australijos mokslininkai tyrė Torreso sąsiaurio salų gyventojus - čiabuvius, gyvenančius Torreso sąsiaurio srityje esančiose salose.

Natūralaus eksperimento metu Jameso Cooko universiteto mokslininkai nustatė, kad tarp salų gyventojų suvalgytas žuvies ir perdirbto maisto kiekis yra susijęs su depresija.

Profesorių Zoltano Sarnyai ir Robyno McDermotto vadovaujama JCU tyrimų grupė nagrinėjo depresijos ir dietos ryšį Torreso sąsiaurio saloje, kur galima įsigyti greito maisto, ir izoliuotesnėje saloje, kurioje nėra greito maisto pardavimo vietų.

Dr. Maximusas Bergeris, pagrindinis tyrimo autorius, teigė, kad komanda apklausė apie 100 žmonių abiejose salose.

„Paklausėme jų apie jų mitybą, patikrinome, ar nėra depresijos lygio, ir paėmė kraujo mėginius. Kaip ir tikėjotės, žmonės izoliuotesnėje saloje, kurioje nėra greito maisto išpardavimo vietų, teigė, kad jūrų gėrybių suvartojimas žymiai didesnis ir maisto produktų išsinešimas yra mažesnis, palyginti su žmonėmis kitoje saloje “, - sakė jis.

Tyrėjai nustatė, kad 19 žmonių turi vidutinio sunkumo ar sunkių depresijos simptomų: 16 buvo iš salos, kur greitai galima įsigyti greito maisto, bet tik trys iš kitos salos.

„Žmonės, turintys didelių depresijos simptomų, buvo ir jaunesni, ir daugiau vartojo maistą išsinešimui“, - sakė Bergeris.

Mokslininkai, bendradarbiaudami su Adelaidės universiteto mokslininkais, išanalizavo kraujo mėginius ir nustatė dviejų riebalų rūgščių kiekio skirtumus žmonėms, gyvenantiems atitinkamose salose.

„Riebalų rūgšties, susijusios su depresija ir randamos daugelyje maisto produktų išsinešimui, lygis buvo didesnis saloje gyvenantiems žmonėms, turintiems galimybę greitai gauti greitą maistą, riebalų rūgščių, susijusių su apsauga nuo depresijos ir randamomis jūros gėrybėse, lygis buvo didesnis. kitoje saloje “, - sakė Bergeris.

Bergeris paaiškina, kad riebalų rūgščių koncentracija ir rūšis yra svarbus kintamasis.

Šiuolaikinėse vakarietiškose dietose gausu su depresija susijusios riebalų rūgšties (n-6 PUFA) ir santykinai trūksta su depresija kovojančios riebalų rūgšties (n-3 LCPUFA).

"Šalyse, kuriose laikomasi tradicinės dietos, n-6 ir n-3 santykis yra 1: 1, pramoninėse šalyse - 20: 1", - sakė jis.

Sarnyai dalijasi, kad depresija tam tikru gyvenimo momentu serga maždaug kas septintas žmogus. Tačiau aborigenų ir Torreso sąsiaurio salų gyventojai, palyginti su bendrais gyventojais, yra neproporcingai paveikti psichologinės kančios ir psichinės sveikatos.

„Depresija yra sudėtinga, ji taip pat susijusi su socialiniais ir aplinkos veiksniais, todėl sidabro kulka nebus išgydoma, tačiau mūsų duomenys rodo, kad dieta, kurioje gausu n-3 LCPUFA, kaip siūlo jūros gėrybės, ir mažai n-6 PUFA, kaip nustatyta daugelyje maisto produktų išsinešti gali būti naudinga “, - sakė jis.

Sarnyai teigė, kad, remiantis šiuo metu turimais duomenimis, per anksti daryti išvadą, kad dieta gali turėti ilgalaikį poveikį depresijos rizikai, tačiau paragino dėti daugiau pastangų užtikrinant sveiko maisto prieinamumą kaimo ir atokiose bendruomenėse.

"Tai turėtų būti prioritetas ir gali būti naudinga ne tik fizinei, bet ir psichinei sveikatai ir gerovei", - sakė jis.

Šaltinis: Jameso Cooko universitetas